SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Tópicos Aulas

Metabolismo de Carboidratos (18/03/2013 - 18/03/2013)

Catabolismo e Biossíntese de Carboidratos

Metabolismo de Lipídeos (25/03/2013 - 25/03/2013)

Catabolismo e Biossíntese de Lipídeos

Metabolismo de proteínas e compostos nitrogenados (01/04/2013 - 01/04/2013)

Catabolismo de proteínas e de compostos nitrogenados e Biossíntese de proteínas e compostos nitrogenados

Integração do Metabolismo e Comparação entre animais ruminantes e não-ruminantes (08/04/2013 - 08/04/2013)

Integração do metabolismo de carboidratos, lipídeos e compostos nitrogenados e proteicos e particularidades do metabolismo energético de animais ruminantes e não-ruminantes. Comparação entre animais runimantes e não-ruminantes relacionados à biossíntese de biomoléculas

Apresentação de Seminários (15/04/2013 - 15/04/2013)

Apresentação individual de seminários relacionados aos temas abordados (atividade de avaliação).

Estrutura funcional do trato digestório (22/04/2013 - 22/04/2013)

Estrutura funcional do trato digestório

Motilidade e Secreções Gastrintestinais (29/04/2013 - 29/04/2013)

Motilidade e Secreções Gastrintestinais

Desenvolvimento e Reparo da Mucosa Intestinal (06/05/2013 - 06/05/2013)

Desenvolvimento e Reparo da Mucosa Intestinal

Ingestão de Alimentos (13/05/2013 - 13/05/2013)

Ingestão de Alimentos

Digestão Gástrica e Intestinal (20/05/2013 - 20/05/2013)

Digestão Gástrica e Intestinal

Apresentação de Seminários (27/05/2013 - 27/05/2013)

Apresentação individual de seminários relacionados aos temas abordados (atividade de avaliação)

Aspectos Anatômicos e Fisiológicos do Aparelho Digestório (03/06/2013 - 03/06/2013)

Aspectos Anatômicos e Fisiológicos do Aparelho Digestório

Fatores Relacionados ao Consumo de Alimentos (10/06/2013 - 10/06/2013)

Fatores Relacionados ao Consumo de Alimentos

Secreções do Trato Digestório (17/06/2013 - 17/06/2013)

Secreções do Trato Digestório

Microbiologia e Fermentação Ruminal (24/06/2013 - 24/06/2013)

Microbiologia e Fermentação Ruminal

Digestão e Absorção dos Nutrientes (01/07/2013 - 01/07/2013)

Digestão e Absorção dos Nutrientes

Apresentação de Seminários (08/07/2013 - 08/07/2013)

Apresentação individual de seminários relacionados aos temas abordados (atividade de avaliação)

Frequências da Turma

#	Matrícula	MAR		ABR					MAI				JUN				JUL		Total
#	Matrícula	18	25	01	08	15	22	29	06	13	20	27	03	10	17	24	01	08	Total
1	201310****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2	201310****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
3	201310****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
4	201310****	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
5	201310****	0	0	0	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4

Notas da Turma

#	Matrícula	Unid. 1	Resultado	Faltas	Situação
1	201310****	8,3	8.3	0	AM
2	201310****	8,0	8.0	0	AM
3	201310****	7,7	7.7	4	AM
4	201310****	8,2	8.2	0	AM
5	201310****	8,2	8.2	0	AM

Nenhum item foi encontrado

Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa:	A disciplina abordará os princípios básicos dos processos fisiológicos e bioquímicos da nutrição dos animais, visando um melhor entendimento dos aspectos quantitativos e qualitativos da nutrição animal. Principais diferenças entre ruminantes e monogástricos. Inter-relações entre a microbiologia do rúmen e do ceco em monogástricos.
Objetivos:

Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia:	Metodologia: ? Aulas expositivas, dialogadas e interativas. ? Grupos de discussão; estudos dirigidos; leitura de artigos científicos; seminários. Recursos didáticos: ? Projetor multimídia; ? Artigos científicos e pesquisa na internet; ? Quadro, pincéis; ? Esquemas, tabelas e figuras relacionadas ao conteúdo programático.
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem:	Será realizado um conjunto de atividades de avaliação das diferentes habilidades que devem ser desenvolvidas pelo(a) mestrando(a) que envolvem: pesquisa, análise, discussão e apresentação oral e escrita de temas relacionados a essa disciplina, na forma de grupos de discussão, estudos dirigidos, pesquisa e leitura de artigos científicos relacionados à disciplina, apresentação de seminários.
Horário de atendimento:
Bibliografia:	VOET, D., VOET, J. G. e PRATT, C. W. Fundamento de Bioquímica. Porto Alegre: Artmed, 2000. NELSON, D. L., COX, M. M. Lehninger princípios de Bioquímica. 3. ed. São Paulo: Sarvier, 2002. MARZZOCO, A., TORRES, B. B. Bioquímica Básica. 2.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. CAMPBELL, M. K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2000. CHAMPE, P. C., HARVEY, R. A. Bioquímica Ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2002. CHIVERS,D. J.;LANGER,P. The Digestive System in Mammals:Food,form and Fuction. Cambridge: Cambridge University Press,1994. CHURCH, D. C. The ruminant Animal: digestive physiology and nutrition. Pretice-Hall,Inc., 1988. CUNNINGHAN, J. G. Tratado de Fisiologia Veterinária. 3 ed. Rio de Janeiro:Guanabara, 2004. HOBSON, P. N. The Rumen Microbial Ecosystem. 2. ed. New York: Elsevier Applied Science, 1997. KOZLOSKI, G. V. Bioquímica dos ruminates. 2. ed. Editora da UFSM, 2009. MACARI, M.; FURLAN, R. L.; GONZALES, E. Fisiologia Aviária Aplicada a Frangos de Corte. Jaboticabal/SP: FUNEP, 1994. MACKIE, R. I.;WHITE, B. A. Gastrointestinal Microbiogy, v.1: Gastrointestinal ecosystem and fermentations New York: Chapmam & Hall, 1997. MACKIE, R. I.; WHITE, B. A.; ISAACSON, R. E. Gastrointestinal Micribiology, v.2: Gastrointestinal microbes and host interactions New York: Chapmam & Hall, 1997. RUCKEBUSCH, Y. Physiology of Small and Large Animals. Philadephia: Deck, 1991. SILVA, J. M. S. F. Bioquímica em Agropecuária. Alfenas:Editora Ciência Brasilis. 2005. REECE, W. O. Dukes. Fisiologia dos animais Domésticos. 12. ed. Rio de janeiro: Guanabara Koogan, 2006. VAN SOEST,P. J. Nutritional Ecology of Ruminant. Ithaca, NY: Cornell University Press, 1994. Bibliografia Complementar (publicaçõeos indexadas): Applied and EnviromentalMicrobiology Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinária Dairy Science Journal of Animal Science Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia

Cronograma de Aulas
Início	Fim	Descrição
18/03/2013	18/03/2013	Metabolismo de Carboidratos
25/03/2013	25/03/2013	Metabolismo de Lipídeos
01/04/2013	01/04/2013	Metabolismo de proteínas e compostos nitrogenados
08/04/2013	08/04/2013	Integração do Metabolismo e Comparação entre animais ruminantes e não-ruminantes
15/04/2013	15/04/2013	Apresentação de Seminários
22/04/2013	22/04/2013	Estrutura funcional do trato digestório
29/04/2013	29/04/2013	Motilidade e Secreções Gastrintestinais
06/05/2013	06/05/2013	Desenvolvimento e Reparo da Mucosa Intestinal
13/05/2013	13/05/2013	Ingestão de Alimentos
20/05/2013	20/05/2013	Digestão Gástrica e Intestinal
27/05/2013	27/05/2013	Apresentação de Seminários
03/06/2013	03/06/2013	Aspectos Anatômicos e Fisiológicos do Aparelho Digestório
10/06/2013	10/06/2013	Fatores Relacionados ao Consumo de Alimentos
17/06/2013	17/06/2013	Secreções do Trato Digestório
24/06/2013	24/06/2013	Microbiologia e Fermentação Ruminal
01/07/2013	01/07/2013	Digestão e Absorção dos Nutrientes
08/07/2013	08/07/2013	Apresentação de Seminários

Avaliações
Data	Descrição
08/07/2013	1ª Avaliação

: Referência consta na biblioteca

Referências Básicas
Tipo de material	Descrição

Referências Complementares
Tipo de material	Descrição

Notícias da Turma

: Visualizar

Título	Data
Aulas de Fisiologia aplicada a nutrição animal - ruminantes	09/08/2013
atividade de bioquímica (pós Zootecnia)	09/08/2013
Aula Bioquímica pós Zootecnia dia 27/05/13	24/05/2013

PPGZOO011 - FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA E FISIOLOGIA APLICADOS À NUTRIÇÃO - Turma: 01 (2013.1)