No último dia 26 de Novembro de 2018, foi realizada a I Mostra Gastronômica e Funcional do Curso de Nutrição, Campos Senador Helvídio Nunes de Barros, com o tema: Cultura, Sabor e Inovação.

Foram três dias, 26, 27 e 28, onde a comunidade acadêmica pode degustar da gastronomia internacional, nacional e funcional, a preços simbólicos, e conhecer um pouco sobre o trabalho do Nutricionista no campo da gastronomia e culinária.

O evento foi coordenado pela Professora do Curso de Nutrição-CSHNB, Sabrina Almondes, responsável pela disciplina de Gastronomia.

A Coordenação de Nutrição parabeniza os alunos e professores envolvidos no evento.