Caros alunos da disciplina de Tecnologia do Pescado II, informo a todos que nossa segunda aula prática será realizada no LATEP- Lab de Tecnologia do Pescado, no dia 10 de junho de 2017, referente a produção de gelatina a partir de Agar e produção de hamburgueres. As equipes serão divididas, conforme ja havíamos combinado, metade da turma executa a primeira prática e outra metade realiza a segunda prática. Conto com a presença de todos a partir das 08:00h até  às 12:00H. A aula será aplicada pelo Eng de Pescad José Heliuton, pois estarei em formaçao em Teresina pelo PARFOR. Atenção para assinarem a lista de frequência.

Atenciosamente,

Profa Sandra Helena