Olá, boa noite,
Segue alguns informes para a nossa visita técnica de amanhã. Quanto ao horário, o ônibus sairá impreterivelmente às 14h00min do estacionamento, por isso estejam antes do horário marcado. Quanto à observação durante a visita técnica, peço que deem atenção aos seguintes pontos:
1 ADMINISTRAÇÃO (a forma de administração);
2 SETORES (quais setores existem e como funcionam);
3 SERVIÇOS (quais serviços extra-hoteleiro são oferecidos - lavanderia, transfer, etc.);
4 QUALIFICAÇÃO (dos funcionários, de todos os setores e da administração);
5 SAZONALIDADE (efeitos da sazonalidade);
6 ESTRUTURA (do meio de hospedagem, com relação a unidades habitacionais, leitos, etc.);
7 PARCERIAS (com outras empresas, com governo, etc.);
8 PÚBLICO (perfil do público turístico);
9 MERCADO (relação com o mercado local - compra de suprimentos, mão de obra);
10 DIFICULDADES, RISCOS, DESAFIOS (principais pontos que implicam no funcionamento do meio de hospedagem).
Pronto, são apenas 10 itens para vocês atentarem durante a visita técnica. Vocês podem fazer anotações e questionamentos sobre estes itens, de modo que escrevam um breve relatório sobre esses 10 itens, para depois discutirmos em uma de nossas aulas em forma de debate.