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CMR0026 - BIOQUIMICA - Turma: 01 (2019.2)

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  • aula de 24/09
  • 24/09/2019 09:48
  • Texto:

    Bom dia!

    Não teremos aula hoje. Para compensar envio um estudo dirigido sobre solução tampão que deverá ser feito no horário da aula de hoje (entregue manuscrito e individual na próxima aula). Usem o conteúdo disponível no Sigaa e demais fontes de pesquisa, caso julguem necessário, sobre solução tampão ou sistema tampão.

    Grata pela atenção e compreensão,

    Profa. Adriana C. Mancin

    SOLUÇÃO TAMPÃO OU SISTEMA TAMPÃO – ESTUDO DIRIGIDO

     

    Aluno(a): _____________________________________Matrícula: _________

    1) Defina solução ou sistema tampão.

    2) Explique seu princípio de funcionamento.

    3) Toda solução tampão tipo I é composta por 03 partes. Cite-as e explique a função de cada uma delas.

    4) Em um tampão tipo II um único ácido poliprótico*, ou uma única base com mais de uma hidroxila dissociável** podem atuar como parte ácida, parte anfótera e parte básica. Explique a função de cada uma dessas partes.

    Obs.: * ácido poliprótico - com mais de um H ionizável ou próton (H+) liberado. Ex.: H2SO4 (pode liberar 2 H+) ou H3PO4 (pode liberar 3 H+)

    ** base com mais de uma hidroxila dissociável. Ex.: Ca(OH)2 que pode liberar 2 hidroxilas ou íons OH-, ou Al(OH)3 que pode liberar 3 hidroxilas ou íons OH-.

    5) Como é possível calcular a faixa de tamponamento e determinar a eficiência de um tampão tipo II?



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