Caros alunos, bom dia!
Amanhã, dia 20/04 a partir das 8:00h (am), estaremos realizando nossa segunda avaliação parcial/2 AP, via SIGAA. Conforme indicado em nossa última aula, o conteúdo está contido nas Unidades 2 (transformações bioquímicas no post mortem) e 3 (controle de qualidade do pescado). Toda a bibliografia para estudo já está devidamente anexada aos tópicos das respectivas aulas.
Bom estudo a todos!
Atenciosamente,
Profa. Guida