Caros alunos, estou com uma indisposição estomacal e solicito que vocês aproveitem o horário da aula para ler Aula 1 - A história da gastronomia, pg 13 a 16, que seria o conteúdo iniciado hoje. Isso adiantará para a próxima aula.

O material está no EBook Introdução a Gastronomia, inserido na aula do dia 17.

Agradeço a compreensão.

Profª Lillian