cecilia maria resende goncalves de carvalho

NUT - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO/CCS

Produção Intelectual

Artigos (18)

• 2016, MELO, M. T. S. M. (Martha T Siqueira M Melo); NUNES, I. F. O. C. (Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes); Maria do Socorro Silva Alencar (Maria do Socorro Silva Alencar); A. A. R. (Amanda Alves Rocha - ); SANTOS, N. A. (Nilda Ariane dos Santos ); CARVALHO, C. M. R. G. (Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho) , Participação da Vitamina D na Hipertensão e Doenças Cardiovasculares a Partir de Acervo Bibliográfico, Nutrição em Pauta ISSN:
• 2016, MELO, M. T. S. M. (Martha T Siqueira M Melo; HONORAT, P. E. O. (Paula Eduarda Oliveira CAMPOS, C. M. F. (Clelia de Moura Fé Campos); ); NUNES, I. F. O. C. (Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes); Maria do Socorro Silva Alencar (Maria do Socorro Silva Alencar); CARVALHO, C. M. R. G. (Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho) , Estado Nutricional Versus Desconforto Físico em Colaboradores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar, Nutrição em Pauta ISSN:
• 2016, CMR Gonçalves de Carvalho and SML Ribeiro , Aging, low-grade systemic inflammation and vitamin D: mini-review, European Journal of Clinical Nutrition ISSN:
• 2015, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, José Augusto Paz Ximenes Furtado, Ana Beatriz Gonçalves de Carvalho , A LUTA PELA CONCRETIZAÇÃO DO DIREITO: ANÁLISE DA TRAMITAÇÃO PROCESSUAL DE IDOSOS NA DEFENSORIA PÚBLICA DO PIAUÍ, Revista da Faculdade de Direito da Universidade Federal do Paraná ISSN:
• 2015, FROTA, K. M. G. ; SOARES, N. R. M. ; MUNIZ, V. R. C. ; FONTENELLE, L. C. ; CARVALHO, C. M. R. G. , Efeito de prebióticos e probióticos na microbiota intestinal e nas alterações metabólicas de indivíduos obesos. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição ISSN:
• 2014, OLIVEIRA, G. B. V. P. ; NUNES, I. F. O. C. ; CARVALHO, L. R. ; FIGUEREDO, R. G. ; OLIVEIRA, M. C. B. ; CARVALHO, C. M. R. G. , Perfil antropométrico e níveis séricos de vitamina D de idosos participantes do programa saúde da família de Teresina., REVISTA INTERDISCIPLINAR CIÊNCIAS E SAÚDE - RICS ISSN:
• 2014, DE CARVALHO, LÍDIA RIBEIRO ; DE CARVALHO, CECÍLIA MARIA R. G. ; RIBEIRO, SANDRA M. L. ; NUNES, IVONE F. DE OLIVEIRA C. ; FIGUEREDO, RAQUEL GALVÃO ; BARBOSA, AMANDA MARREIRO ; DE OLIVEIRA, FRANCISCO ERASMO ; MARREIRO, Dilina do Nascimento ; DE CARVALHO, MARCOS DAVID FIGUEIREDO ; NETO, JOSÉ MACHADO MOITA . , Cardiovascular Risk of Community-Dwelling Elderly from a City in Northeastern Brazil: Correlations with Vitamin D and Parathormone., Food and Nutrition Sciences ISSN:
• 2014, Camilia Maria Simplicio Revorendo, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, Maria do Carmo de Carvalho Martins , Zinco como Agente Ateroprotetor Uma Revisão Integrativa, Nutrição em Pauta ISSN:
• 2014, Gina Cathaline da Costa Abreu, Livia de Sousa Oliveira Macedo, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, Maria do Carmo Carvalho e Martins , Probióticos como Recursos Auxiliares no Tratamento de Doenças Gastrointestinais - Uma Breve Revisão, Nutrição em Pauta ISSN:
• 2013, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, Edileusa Maria Galvão Figueredo, Jordânia Ferreira Mesquita de Oliveira, Sabrina dos Santos Melo, Micaelle de Oliveira Vieira, Débora Maria de Mesquita Barros , EDUCAÇÃO EM DIREITOS HUMANOS E PROMOÇÃO DA SAÚDE NA COMUNIDADE, Revista Ciência em Extensão ISSN:
• 2013, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, Sara Maria Sumber da Silva, Jamilla Istefâne Nunes de Sousa, Aline Bona de Alencar Araripe, Carmem Leidiza Viana Gomes, Sabrina dos Santos Melo, Ana Beatriz Gonçalves de Carvalho , EDUCAÇÃO E CIDADANIA: UMA EXPERIÊNCIA INTERDISCIPLINAR NA COMUNIDADE, ParticipAção ISSN:
• 2013, Amanda Marreiro Barbosa, Adriana Matos Alves, Yendis Braga Galvão Macedo de Carvalho, Ivone Freires de Oliveira Costa, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho , DESEMPENHO ACADÊMICO DE UNIVERSITÁRIOS: ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL, INGESTÃO DIETÉTICA DE FERRO ALIMENTAR E CONCENTRAÇÕES DE HEMOGLOBINA, Alimentos e Nutrição (UNESP. Marilia) ISSN:
• 2013, Amanda Marreiro Barbosa, Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes, Lídia Ribeiro de Carvalho, Raquel Galvão Figueredo, Apolônia Maria Tavares Nogueira, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho , Ingestão alimentar de cálcio e vitamina D e associação com o nível de escolaridade na pessoa idosa, Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde ISSN:
• 2012, Ivone Freires de Oliveira Costa, Martha T Siqueira M Melo, Betânia de Jesus e Silva de Almendra Freitas, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho , Terapia Nutricional e Uso de Glutamina, Citrulina, Arginina e Probióticos na Síndrome do Intestino Curto, UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde ISSN:
• 2012, Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho , VITAMINA D: DEFICIÊNCIA NA PESSOA IDOSA E PAPEL NA ADIPOSIDADE CORPORAL, Revista de Alimentação Humana ISSN:
• 2012, Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes, Aplonia M T Nogueira, José M de Moita Neto, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho , Antropometria da pessoa idosa residente no Nordeste do Brasil, Geriatria & Gerontologia ISSN:
• 2012, TAVARES, THAÍZA ESTRELA, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho , Características de mastigação e deglutição na doença de Alzheimer, Revista CEFAC (Online) ISSN:
• 2011, HOLANDA, Lorena Guimarães Martins ; Maria do Carmo de Carvalho Martins ; Manoel Dias de Souza Filho ; CARVALHO, C. M. R. G. ; Regina Céria de Assis ; Livia Maria Moura Leal ; MESQUITA, L. P. L. ; Emanuella Machado Costa , Excesso de peso e adiposidade central em adultos de Teresina-PI, Revista da Associação Médica Brasileira ISSN:

Publicação em Eventos (8)

• 2013, Micaelle de Oliveira Vieira, Clelia de Moura Fé Campos, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, DÉBORA MARIA DE MESQUITA BARRO, LAYONNE DE SOUSA CARVALHO, Samya Betariz Pereira da Silva, INTEGRAÇÃO ENTRE DOCENTES E DISCENTES NO PROCESSO DE CONSTRUÇÃO DA CARTILHA PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS, II Congresso Piauiense de Atenção Primária à Saúde, Resumo
• 2013, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, IASMIM FERNANDA COSTA DA CRUZ, ÉRICA PATRÍCIA CUNHA ROSA, JOYCE RAMALHO SOUSA, LAÍS ALINE GOMES SENA, LAYANNE CRISTINNE BARBOSA DE SOUSA, INTEGRAÇÃO ENTRE DOCENTES E DISCENTES NO PROCESSO DE CONSTRUÇÃO DO FOLDER: ORIENTAÇÕES PARA OS DESCONFORTOS COMUNS NA GRAVIDEZ, II Congresso Piauiense de Atenção Primária à Saúde, Resumo
• 2013, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, CASSANDRA MARIA BASTOS FRANCO, EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, DIREITO E CIDADANIA: UMA EXPERIÊNCIA COM A PESSOA IDOSA, III Congresso de Envelhecimento Humano, Resumo
• 2012, , Níveis séricos de vitamina D em um grupo de idosos assistidos pela estratégia saúde da familia, Seminário de Iniciação Cientifica,
• 2012, , Relações entre trabalho informal, escolaridade e renda de famílias de uma comunidade popular de Teresina, IV Jornada Científica de Serviço Social,
• 2012, , Perfil nutricional e liipidico de idosos atendidos na estratégia saúde da familia, III Jordada Acadêmica de Nutrição da Novafapi,
• 2012, , Consumo de cálcio alimentar e ocorrência de quedas em idosos, CONBRAN - XXII Congresso Brasileiro de Nutrição,
• 2012, , Ações educativas na perspectiva da alimentação saudável, WORLD NUTRITION RIO2012,

Capítulos de Livros (11)

• 2015, Tenda do conto: uma experiência benm sucedida no ensino de graduação no curso de nutrição da UFPI, Construindo elos: Pet Integração e Pet Saúde, OLIVEIRA, E. S. (Elieide Soares de Oliveira) SANTOS, M. M. (Marize Melo dos Santos) CARVALHO, CECÍLIA MARIA RESENDE GONÇALVES DE (Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho)
• 2015, O ensino jurídico na Universidade Federal do Piauí: os desafios para a democratização do ensino e a realização do tripé acadêmico para a humanização profissional, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, CARVALHO, K. A. ALVES, A.J.C. LEÃO, R. de C. de L. I. CARVALHO, C.M.R.G. de
• 2015, Estado nutricional e tempo diário de permanência sentado entre idosos assistidos por equipe da estratégia saúde da família de Teresina, PI, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, CORTEZ, A.C.L. MARTINS, M. do C. de C. e. ASSIS, R.C. de. FILHO SOUZA, M. D de. MACEDO, L.L.G de. CARVALHO, C.M.R.G. de.
• 2015, Aspectos relacionados à qualidade do ensino jurídico na UFPI sob a ótica dos discentes, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, SILVA, S.M.S. da SOUSA, J.I.N. de GOMES, C.L.V. ARARIPE, A.B.de A. CARVALHO, C.M.R.G.de
• 2015, Relação entre estado nutricional e a fragilidade dos idosos atendidos em um ambulatório de geriatria, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, MENESES, C.C.C.F. CARVALHO, C.M.R.G. de NETO MOITA, J.M. SOUSA, G.E. de SOUSA, M.O.
• 2015, Nível de satisfação de acadêmicos de nutrição sobre seu curso em um universidade pública, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, ALENCAR, G.E. de S. VIEIRA, M. de O. LIMA, L.R. CARVALHO, C.M.R.G.
• 2015, Atividade Física como Estratégia para o Alcance da Promoção da Saúde em Idosos, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, CUNHA, F.B. da. CARVALHO, C.M.R.G. de. BARBOSA, C. de O.
• 2015, Fragilidade em idosos frequentadores do Centro de Convivência em Teresina, PI, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, PACHECO, J.F.R. GARCEZ, A.M. FONSECA, C.C..C JUNIOR MORAIS, M.F. de CARVALHO, C.M.R.G. de
• 2015, Estado Nutricional de pessoas idosas assistidas pela Estratégia Saúde da Família, em Teresina, PI, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, NUNES, I.F. de O.C. CARVALHO, C.M.R.G. de
• 2015, O curso de pedagogia da Universidade Federal do Piauí: dificuldades e possibilidades durante a formação profissional, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, PEREIRA, D.F.C.L. COSTA,E. de S. ANDRADE, U.S. de ARAÚJO, S.G.F.C. CORTEZ, B.C. CARVALHO, C.M.R.G.
• 2015, Perfil demográfico e dificuldades enfrentadas pelos graduando do curso de serviço social da UFPI, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, OLIVEIRA, J.F.M. de MELO, S. dos S. CARVALHO, C.M.R.G. de FERREIRA, M. D. M.

Livros (1)

• 2015, Construindo Elos: Pet Integração e Pet Saúde, CARVALHO, C.M.R.G. SANTOS, M.M. dos MARTINS, M. do C. de C. e.

Produções Tecnológicas (2)

• 2013, Alimentação segura e manipulação de alimentos, Clelia de Moura Fé Campos, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Cartilha Direitos Humanos e Cidadania, Aline Bona de Alencar Araripe, Carmem Leidiza Viana Gomes, Jamilla Istefâne Nunes de Sousa, Sara Maria Sumber da Silva, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho

Participações em Bancas de Cursos (31)

• 2016, Dissertação de Mestrado Niveis sericos de retinol e consumo alimentar habitual em gestantes adolescentes., LAIS SPINDOLA GARCEZ
• 2016, Dissertação de Mestrado Composicao nutricional e bioativa da amendoa de tucum (Astrocaryum vulgare)., RAYANNE ARAÚJO PESSOA
• 2014, Dissertação de Mestrado Avaliacao da fragilidade, aspectos psicossociais e nutricionais em uma populacao de idosos., CARLA CRISTINA CARVALHO FONSECA MENESES
• 2013, Dissertação de Mestrado Avaliacao Funcional de Idosos e sua Relacao com os Parametros Antropometricos e Niveis Sericos de vitamina D, GISELLE BORGES VIEIRA PIRES DE OLIVEIRA
• 2013, Dissertação de Mestrado Avaliação funcional de idosos e sua relação com as variáveis antropométricas e níveis séricos de vitamina D, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Dissertação de Mestrado Fatores de Risco cardiovasculares e sua Relacao com os Niveis Sericos de Vitamina D em Idosos Residentes em Capital do Nordeste do Brasil, LIDIA RIBEIRO DE CARVALHO
• 2012, Dissertação de Mestrado “Analise dos fatores associados a ocorrencia de quedas entre idosos assistidos pela Estrategia Saude da Familia em Teresina-PI”, RAQUEL GALVÃO FIGUEREDO
• 2012, Dissertação de Mestrado ANALISE DO ESTADO NUTRICIONAL E CAPACIDADE FUNCIONAL DE IDOSOS EM ATENDIMENTO GERIATRICO., MARIA DO PERPETUO SOCORRO MOURA COIMBRA
• 2012, Dissertação de Mestrado ANALISE DO ESTADO NUTRICIONAL E CAPACIDADE FUNCIONAL DE IDOSOS EM ATENDIMENTO GERIATRICO., MARIA DO PERPETUO SOCORRO MOURA COIMBRA
• 2013, Monografia de Graduação Concentrações dietéticas de vitaminas antioxidantes (A, C e E) e marcador do estresse oxidativo em pacientes diabéticos tipo 2, Dilina do Nascimento Marreiro, Francisco Leonerdo Torres Leal, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2013, Monografia de Graduação Avaliação da ingestão alimentar de vitamina D e cálcio e sua associação com a síndrome da fragilidade na pessoa idosa, Marina Oliveira Sousa, Raelma Campelo da Costa, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2016, Qualificação de Mestrado Niveis sericos de retinol e consumo alimentar habitual em gestantes adolescentes, LAIS SPINDOLA GARCEZ
• 2014, Qualificação de Mestrado Avaliacao da fragilidade, aspectos psicossociais e nutricionais em uma populacao de idosos., CARLA CRISTINA CARVALHO FONSECA MENESES
• 2012, Qualificação de Mestrado Avaliacao Funcional de Idosos e sua Relacao com os Parametros Antropometricos e Niveis Sericos de vitamina D, GISELLE BORGES VIEIRA PIRES DE OLIVEIRA
• 2012, Qualificação de Mestrado Fatores de Risco cardiovasculares e sua Relacao com os Niveis Sericos de Vitamina D em Idosos Residentes em Capital do Nordfeste do Brasil, LIDIA RIBEIRO DE CARVALHO
• 2012, Qualificação de Mestrado A Pessoa Idosa e o envelhecimento ativo: significacoes das pessoas idosoas do Programa INTERGERA. , CASSANDRA MARIA BASTOS FRANCO
• 2012, Qualificação de Mestrado A Pessoa Idosa e o envelhecimento ativo no espaco academico do INTERGERA. , CASSANDRA MARIA BASTOS FRANCO
• 2012, Concentrações plasmáticas de cobre e ceruloplasmina em mulheres com câncer de mama, Nadir do Nascimento Nogueira, Maria do Carmo de Carvalho Martins, Adriana de Azevedo Paiva, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Dissertação de Mestrado Estado nutricional e associacao com variaveis sociodemograficas, niveis sericos e ingestao alimentar de vitamina D em pessoas idosas domiciliadas em capital do nordeste do Brasil, Maria de Fatima Nunes Marucci, Maria do Socorro Silva Alencar, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Dissertação de Mestrado Fatores de risco cardiovasculares e sua relação com os níveis séricos de vitamina D em idosos residentes em capital do nordeste do Brasil, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Comissão de Processo Seletivo de Professor Tutor, Josania Lima Portela Carvalhêdo, Eliane de Sousa Alencar Marques, Antonio José Gomes, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Comissão de Avaliação de Desempenho Acadêmico Docente - CADAD, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Dissertação de Mestrado A pessoa idosa e o envelhecimento ativo no espaço acadêmico do integera, Francisco de Oliveira Barros Júnior, MARIA DO ROSARIO DE FATIMA E SILVA, Maria do Socorro Silva Alencar, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Monografia de Graduação Relação entre a concentração de cálcio na dieta e parâmetros de adiposidade em crianças e adolescentes com síndrome de Down, Dilina do Nascimento Marreiro, Barbara Veronica Sousa Cardoso, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Monografia de Graduação Estado Nutricional de Hipertensos e Diabéticos Cadastrados no Sistema HIPERDIA no Município de Canto do Buriti, Piauí, Adriana de Azevedo Paiva, Nayra do Socorro C C de A Teixeira, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, A pessoa idosa do Instituto Camilo Filho, Francisco de Oliveira Barros Júnior, MARIA DO ROSARIO DE FATIMA E SILVA, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Monografia de Graduação oncentrações dietéticas de vitaminas antioxidantes (A, C e E) e marcador do estresse oxidativo em pacientes diabéticos tipo 2, Dilina do Nascimento Marreiro, Francisco Leonardo Torres Leal, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Monografia de Graduação oncentrações dietéticas de vitaminas antioxidantes (A, C e E) e marcador do estresse oxidativo em pacientes diabéticos tipo 2, Dilina do Nascimento Marreiro, Leonardo Ferreira Santana, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Insegurança alimentar e sua relação com a saúde e nutrição de crianças menores de cinco anos em assentamento de Teresina, Adriana de Azevedo Paiva, Marize Melo dos Santos, Regilda R Saraiva M Araújo, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, COMISSÃO DE PROCESSO SELETIVO DE PROFESSOR TUTOR DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho
• 2012, Dissertação de Mestrado Fragilidade e associação com marcadores de adiposidade em população de idosos, Maria do Carmo de Carvalho Martins, Marize Melo dos Santos, Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho

Orientações de Pós-Graduação (20)

• Doutorado, IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA NUNES, 08/2015 - , Concluída em 01/2020
• Doutorado, LUCIANA MELO DE FARIAS, 03/2018 - 03/2022 , Orientação em Andamento
• Doutorado, GLEYSON MOURA DOS SANTOS, 03/2019 - , Concluída em 04/2023
• Doutorado, MARTHA TERESA SIQUEIRA MARQUES MELO, 03/2016 - , Concluída em 07/2020
• Mestrado, NAÍZA MONTE LAGES, 03/2016 - , Concluída em 05/2018
• Mestrado, ALANA RAFAELA DA SILVA MOURA, 03/2019 - , Concluída em 12/2021
• Mestrado, LUCIANA LEAL GOMES DE MACEDO, 03/2015 - , Concluída em 03/2017
• Mestrado, Maria do Perpetuo Socorro Coimbra , 03/2010 - 03/2012 , Concluída em 02/2012
• Mestrado, IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA NUNES, 03/2010 - 03/2012 , Concluída em 02/2012
• Mestrado, LIDIA RIBEIRO DE CARVALHO, 03/2011 - 03/2013 , Concluída em 02/2013
• Mestrado, GISELE BORGES VIEIRA PIRES DE OLIVEIRA , 03/2011 - 03/2013 , Concluída em 02/2013
• Mestrado, CARLA CRISTINA CARVALHO FONSECA MENESES, 03/2012 - 03/2014 , Concluída em 02/2014
• Mestrado, RAQUEL GALVÃO FIGUEREDO, 08/2010 - 05/2012 , Concluída em 04/2012
• Mestrado, BETANIA DE JESUS E SILVA DE ALMENDRA FREITAS, 03/2004 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, WALLESK GOMES MORENO, 03/2005 - 12/2008 , Orientação em Andamento
• Mestrado, ELDINA CASTRO SOUSA, 02/2007 - 12/2008 , Orientação em Andamento
• Mestrado, BETANIA DE JESUS E SILVA DE ALMENDRA FREITAS, 02/2004 - 12/2006 , Orientação em Andamento
• Mestrado, ANA CLAUDIA CARVALHO MOURA, 03/2017 - , Concluída em 06/2019
• Mestrado, THIANA MAGALHÃES VILAR, 02/2018 - , Concluída em 01/2020
• Mestrado, NAYARA VIEIRA DO NASCIMENTO MONTEIRO, 02/2018 - , Concluída em 01/2020