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CBT0040 - PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO DE MEIOS DE HOSPEDAGEM - Turma: 01 (2019.1)

Tópicos Aulas
Apresentação da disciplina, das atividades e dos procedimentos de avaliação. (21/02/2019 - 21/02/2019)
   Plano de Ensino - PDMH 
Plano de Ensino 2019.1 - Planejamento e Desenvolvimento de Meios de Hospedagem
  Plano de ensino atualizado 
Plano de ensino atualizado em 25/03/2019
  Plano de ensino PDMH 2019.1 - atualizado em 29/03/2019 
Plano de ensino PDMH 2019.1 - atualizado em 29/03/2019
  Plano de Ensino atualizado em 12.04.19 
Plano de Ensino atualizado em 12.04.19
  Plano de ensino PDMH 2019.1 - atualizado em 17/04/2019 
Plano de ensino PDMH 2019.1 - atualizado em 17/04/2019
Grupo X equipe (22/02/2019 - 22/02/2019)
  Grupo x equipe 
Slide grupo x equipe
Meios de hospedagem e administração (28/02/2019 - 28/02/2019)
  Meios de hospedagem e administração 
Slide referente à aula com o tema Meios de hospedagem e administração
Sistemas de Classificação de Meios de Hospedagem (01/03/2019 - 01/03/2019)
  Sistemas de classificação de meios de hospedagem 
Slide referente à aula com o tema Sistemas de classificação de meios de hospedagem
Comunicação e qualidade no atendimento (07/03/2019 - 07/03/2019)
  Comunicação e qualidade no atendimento 
Slide referente à aula com o tema Comunicação e qualidade no atendimento
Alimentos e bebidas em meios de hospedagem (08/03/2019 - 08/03/2019)
  Alimentos e bebidas em meios de hospedagem 
Slide referente à aula com o tema Alimentos e bebidas em meios de hospedagem
  Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação 
Arquivo referente à Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação
Administração dos meios de hospedagem (14/03/2019 - 14/03/2019)
  Administração dos meios de hospedagem 
Slide referente à aula com o tema Administração dos meios de hospedagem
Cargos e funções em meios de hospedagem (15/03/2019 - 15/03/2019)
Orientação Seminários (21/03/2019 - 21/03/2019)
Visita Técnica I - Parnaíba Hostel (22/03/2019 - 22/03/2019)
Orientação Seminários (28/03/2019 - 28/03/2019)
Exibição Filme I - Um encontro de amor (29/03/2019 - 29/03/2019)
Avaliação I - Prova Escrita (04/04/2019 - 04/04/2019)
Exibição Filme II - Por amor ou por dinheiro (05/04/2019 - 05/04/2019)
Orientação Seminários (11/04/2019 - 11/04/2019)
Texto I – O comportamento do consumidor no turismo (12/04/2019 - 12/04/2019)
Empreender em Hotelaria (18/04/2019 - 18/04/2019)
  Material de orientação para a discussão dos textos 
Material de orientação para a discussão dos textos
  Calendário de discussão dos textos da Avaliação II - Atualizado 17/04 
Calendário de discussão dos textos da Avaliação II - Atualizado 17/04
  Questionário Texto I 
Questionário Texto I
Texto II – Hostels – territórios de amorosidade (19/04/2019 - 19/04/2019)
Orientação Seminários (25/04/2019 - 25/04/2019)
Texto III – O setor hoteleiro e a expansão urbana e turística (26/04/2019 - 26/04/2019)
  Texto II - Hostels - territórios de amorosidade 
Texto II - Hostels - territórios de amorosidade
  Questionário II 
Questionário II
Visita técnica II – Pousada Vila Parnaíba (02/05/2019 - 02/05/2019)
Texto IV – Formação de preços em hotelaria (03/05/2019 - 03/05/2019)
  Texto III – O setor hoteleiro e a expansão urbana e turística 
Texto III – O setor hoteleiro e a expansão urbana e turística
  Questionário III 
Questionário III
Visita técnica III – Barra Grande (16/05/2019 - 16/05/2019)
Texto V – Certificação sustentável em meios de hospedagem (17/05/2019 - 17/05/2019)
  Texto V – Certificação sustentável em meios de hospedagem 
Texto V – Certificação sustentável em meios de hospedagem
Orientação Seminários (23/05/2019 - 23/05/2019)
Pesquisa sobre os meios de hospedagem em Parnaíba (24/05/2019 - 24/05/2019)
Visita técnica IV – Arrey Hotel Beach (30/05/2019 - 30/05/2019)
AVALIAÇÃO II – RESULTADOS (31/05/2019 - 31/05/2019)
AVALIAÇÃO III – SEMINÁRIOS (06/06/2019 - 06/06/2019)
EXAME FINAL (07/06/2019 - 07/06/2019)
DIVULGAÇÃO DAS NOTAS (13/06/2019 - 13/06/2019)
Frequências da Turma
# Matrícula FEV MAR ABR MAI JUN Total
21 22 28 01 07 08 14 15 21 22 28 29 04 05 11 12 18 19 25 26 02 03 16 17 23 24 30 31 06 07
1 2016904**** 0 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 10
2 2016904**** 2 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 12
3 2016906**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2
4 2016905**** 2 2 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 14
5 2016906**** 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 8
6 2016905**** 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 8
7 2015905**** 2 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14
8 2016902**** 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 8
9 2015905**** 0 2 0 0 0 2 0 0 0 0 2 2 2 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14
10 2016905**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 6
11 201492**** 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 0 2 0 0 0 0 0 0 10
12 201496**** 0 0 2 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
13 2016905**** 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 8
14 2016903**** 2 2 0 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 10
15 2016904**** 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 6
16 2016904**** 2 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 10
17 2016906**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 6
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Unid. 2 Unid. 3 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2016905**** 10,0 9,9 8,0 9.3 6 AM
2 2016904**** 10,0 10,0 10,0 10.0 12 AM
3 2016902**** 8,5 9,0 9,0 8.8 8 AM
4 201496**** 7,8 10,0 9,0 8.9 6 AM
5 2016903**** 10,0 10,0 10,0 10.0 10 AM
6 2015905**** 8,0 9,9 8,0 8.6 14 AM
7 2016905**** 10,0 8,0 9,0 9.0 14 AM
8 2016906**** 10,0 6,0 10,0 8.7 2 AM
9 2016906**** 9,1 9,8 9,0 9.3 8 AM
10 2016904**** 10,0 10,0 10,0 10.0 10 AM
11 2016905**** 9,3 9,8 9,0 9.4 8 AM
12 2016905**** 10,0 10,0 10,0 10.0 8 AM
13 2016906**** 10,0 10,0 10,0 10.0 6 AM
14 2016904**** 10,0 10,0 10,0 10.0 10 AM
15 201492**** 10,0 10,0 9,0 9.7 10 AM
16 2016904**** 10,0 8,0 9,0 9.0 6 AM
17 2015905**** 9,5 4,0 8,0 7.2 14 AM

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa:
Objetivos:
Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia: Aulas expositivas; Leitura dirigida de textos; Discussão de textos; Visitas técnicas.
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem: Unidade I: prova escrita (10,0 pontos);
Unidade II: elaboração/resposta de questionários (10,0 pontos);
Unidade III: apresentação de projetos de meios de hospedagem (10,0 pontos).
Horário de atendimento:
Bibliografia: COOPER, Chris; FLETCHER, John; FYALL, Alan; GILBERT, David; WANHILL, Stephen. O comportamento do consumidor no turismo. In. ________________________. Turismo: princípios e práticas. Tradução de Alexandre Salvaterra. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. p. 76-105
THOMAZI, Mara Regina; BAPTISTA, Maria Luiza Cardinale. Hostels: territórios de amorosidade nas relações de turistas contemporâneos. Revista Rosa dos Ventos, v.10, n.4, 2018.
SIQUEIRA, Felipe de Souza; URANO, Débora Goes. O setor hoteleiro na praia de Canoa Quebrada/CE: processo de expansão urbana e turística. Revista de Turismo Contemporâneo, v.5, n.1, 2017.
JUNG, Patrícia; DALL’AGNOL, Roberto M. Formação de preços em hotelaria: um estudo de caso. Revista Turismo – Visão e Ação, v.18, n.1, 2016.
SOUZA, Cláudio Alexandre de; ALVARES, Rafaella Caroline Simão. Certificação sustentável em meios de hospedagem – caso da Certificação NBR 15401 no Brasil. Revista Rosa dos Ventos, v.6, n.4, 2014.
Cronograma de Aulas

Início

Fim

Descrição
21/02/2019
21/02/2019
Apresentação da disciplina, das atividades e dos procedimentos de avaliação.
22/02/2019
22/02/2019
Grupo X equipe
28/02/2019
28/02/2019
Meios de hospedagem e administração
01/03/2019
01/03/2019
Sistemas de Classificação de Meios de Hospedagem
07/03/2019
07/03/2019
Comunicação e qualidade no atendimento
08/03/2019
08/03/2019
Alimentos e bebidas em meios de hospedagem
14/03/2019
14/03/2019
Administração dos meios de hospedagem
15/03/2019
15/03/2019
Cargos e funções em meios de hospedagem
21/03/2019
21/03/2019
Orientação Seminários
22/03/2019
22/03/2019
Visita Técnica I - Parnaíba Hostel
28/03/2019
28/03/2019
Orientação Seminários
29/03/2019
29/03/2019
Exibição Filme I - Um encontro de amor
04/04/2019
04/04/2019
Avaliação I - Prova Escrita
05/04/2019
05/04/2019
Exibição Filme II - Por amor ou por dinheiro
11/04/2019
11/04/2019
Orientação Seminários
12/04/2019
12/04/2019
Texto I – O comportamento do consumidor no turismo
18/04/2019
18/04/2019
Empreender em Hotelaria
19/04/2019
19/04/2019
Texto II – Hostels – territórios de amorosidade
25/04/2019
25/04/2019
Orientação Seminários
26/04/2019
26/04/2019
Texto III – O setor hoteleiro e a expansão urbana e turística
02/05/2019
02/05/2019
Visita técnica II – Pousada Vila Parnaíba
03/05/2019
03/05/2019
Texto IV – Formação de preços em hotelaria
16/05/2019
16/05/2019
Visita técnica III – Barra Grande
17/05/2019
17/05/2019
Texto V – Certificação sustentável em meios de hospedagem
23/05/2019
23/05/2019
Orientação Seminários
24/05/2019
24/05/2019
Pesquisa sobre os meios de hospedagem em Parnaíba
30/05/2019
30/05/2019
Visita técnica IV – Arrey Hotel Beach
31/05/2019
31/05/2019
AVALIAÇÃO II – RESULTADOS
06/06/2019
06/06/2019
AVALIAÇÃO III – SEMINÁRIOS
07/06/2019
07/06/2019
EXAME FINAL
13/06/2019
13/06/2019
DIVULGAÇÃO DAS NOTAS
Avaliações
Data Descrição
04/04/2019 1ª Avaliação
31/05/2019 2ª Avaliação
06/06/2019 3ª Avaliação
: Referência consta na biblioteca
Referências Básicas
Tipo de material Descrição
Referências Complementares
Tipo de material Descrição
Notícias da Turma
: Visualizar

Título

Data
Suspensão das aulas de hoje (09) e amanhã (10) 09/05/2019
Discussão Texto I 24/04/2019
Suspensão da aula de quinta (18/04) 17/04/2019
ELEIÇÕES COORDENAÇÃO DO CURSO DE TURISMO 08/04/2019
MATERIAIS DE ESTUDO PARA PRIMEIRA AVALIAÇÃO (05/04) 30/03/2019
Informes sobre atualização do plano de ensino 29/03/2019
Aulas nesta semana (quinta, dia 28, e sexta, dia 29) 25/03/2019
CANCELAMENTO AULA 22/03 22/03/2019
Interação com indígenas Canelas 12/03/2019
Aulas normais hoje(07/03) e amanhã (08/03) 07/03/2019
Início das aulas 18/02/2019
Início das aulas 15/02/2019

SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação - STI/UFPI - (86) 3215-1124 | sigjb06.ufpi.br.instancia1 vSIGAA_3.12.1054 28/03/2024 15:49