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CMR0097 - AQUICULTURA ESPECIAL - Turma: 01 (2020.1)

Tópicos Aulas
conceitos gerais de aquicultura e sustentabilidade (05/05/2020 - 06/05/2020)
Conceitos, sistemas de produçao, cadeia produtiva da aquicultura. Conceitos de sustentabilidade e metodos.
    
Inicia em 11/11/2020 às 0h 0 e finaliza em 18/11/2020 às 23h 59
Metodologia científica e experimentação em aquicultura (08/05/2020 - 08/05/2020)
? Base para a redação científica; ? Delineamento experimental e análise de dados; ? Análise critica de artigos na área;
Mitilicultura (12/05/2020 - 12/05/2020)
? Biologia e cultivo de mexilhões ? Sistema de produção; ? Obtenção de sementes; ? manejo ? Comercialização;
Planejamento de uma mitilicultura (13/05/2020 - 13/05/2020)
Planejar uma producao de mexilhoes com base nos conhecimentos de ciclo de producao, produtividade, etc. material: Levar calculadora.
Ostreicultura (15/05/2020 - 15/05/2020)
Biologia e cultivo de ostras ? Sistema de produção; ? Obtenção de sementes; ? Manejo; ? Comercialização;
Planejamento de uma ostreicultura (19/05/2020 - 19/05/2020)
com base nos dados de ciclo de vida, epoca reprodutiva, tamanho de ciclo, producao e produtividade o aluno aprendera a elaborar um planejamento de producao de cultivo de ostras. Material: calculadora
Prova. (20/05/2020 - 20/05/2020)
conceitos aquicultura mitilicultura e ostreicultura observaçao: segunda chamada apenas com apresentacao de atestado medico e solicitada na coordenacao do curso.
Producao de macroalgas (22/05/2020 - 22/05/2020)
? Sistema de produção e manejo; ? Produtos e comercialização;
Planejamento de producao de macroalgas (26/05/2020 - 27/05/2020)
Planejar a producao com base nas diferentes especies cultivadas e sistemas produtivos. Pesquisa de produtividades nos sistema em buscas de base de dados.
Saida de campo e pratica a combinar (29/05/2020 - 29/05/2020)
Horario destinado a uma saida de campo ou em ostreicultura ou producao de macroalgas a ser determinada.
Produçao de microalgas (02/06/2020 - 03/06/2020)
especies cultivadas meios de cultura sistemas de producao
Pratica: Microalgas (05/06/2020 - 05/06/2020)
Reconhecimento de especies, preparacao de meios, inoculacao e contagem
Ranicultura (09/06/2020 - 10/06/2020)
? Biologia e cultivo de rãs; ? Sistemas de produção; ? Abate e comercialização;
Planejamento ranicultura (12/06/2020 - 12/06/2020)
Fluxograma de ranicultura planejamento com base nos conceitos de reproducao, tempo de ciclo de vida, producao e produtividade.
Prova (16/06/2020 - 16/06/2020)
Temas: macroalgas, microalgas e ras.
Divisao e planejamento dos grupos de trabalho final (17/06/2020 - 17/06/2020)
Elaboracao dos trabalhos (19/06/2020 - 24/06/2020)
Montagem das maquetes e banners
Aula extra classe (26/06/2020 - 26/06/2020)
Tempo destinado aos grupos para a preparacao do trabalho.
Apresentacao dos trabalhos (30/06/2020 - 01/07/2020)
Cada grupo deve apresentar seu trabalho (sao cinco grupos divididos em mitilicultura, ostreicultura, microalgas, macroalgas e ranicultura). A apresentacao dos sistemas sera na foram de maquetes com um banner de um fluxograma da producao. Este material ficara exposto no museu da estacao de aquicultura.
Exame final (03/07/2020 - 03/07/2020)
Frequências da Turma

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Notas da Turma

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa: Importância econômica e social do cultivo de moluscos, algas e rãs. Requerimentos ambientais para os cultivos. Microalgas. Macroalgas: técnicas de cultivo e produção de ficocolóides. Coleta de larvas no ambiente natural e desova em laboratório; Seleção de áreas e técnicas de cultivo; Colheita, técnicas de depuração e comercialização. Ostreicultura e Mitilicultura: espécies cultivadas. Ranicultura: reprodução e alimentação, sistemas de reprodução, abate e comercialização.
Objetivos: Demonstrar as principais técnicas de cultivo, envolvendo manuseio, seleçao de áreas, collheita e comercializaçao das principais espécies cultivadas em ambiente aquático no Brasil, com enfase em algacultura, ostreicultura, mitilicultura e ranicultura.
Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia: Os objetivos propostos no conteúdo e programa da disciplina deverão ser alcançados por meio de aulas expositivas teóricas, discussoes sobre as cadeias produtivas em grupos, elaboracao de planejamentos, práticas e análise de artigos científicos na área.
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem: Aplicação de duas provas escritas; Apresentação de planejamento de uma produçao.
Será considerado aprovado o aluno que obtiver nota superior a 7,0. Independentemente da nota final obtida, será considerado reprovado o aluno que não tiver pelo menos 75% de freqüência.

Horário de atendimento:
Bibliografia: BÁSICA

BARNABÉ, G. (Coord.). Bases biológicas y ecológicas de La acuicultura. Zaragoza: ACRIBIA, 1996. 519 p.
BARNES R. S. Zoologia dos invertebrados. Rocca LTDA, 1996. 1074 p.
MARQUES, H.L.A. Criação comercial de mexilhões. São Paulo: Nobel, 1998. 111 p.
SIPAUBA-TAVARES L.H.; ROCHA, O. Produção de plâncton (fitoplancton e zooplancton) para alimentação de organismos aquáticos. São Carlos: RiMa, 2001. 106 p.


COMPLEMENTAR
ARANA, L.V. Fundamentos de aqüicultura. Florianópolis, Ed. Da UFSC. 2004. 349 p.
BARNES, R.S.K.; CALOW, P.; OLIVE, P.J.W. Os invertebrados: uma nova síntese. São Paulo, Atheneu Editora, 1995. 526p.
LOURENÇO, S. O. Cultivo de Microalgas Marinhas: Princípios e Aplicações. São Carlos: RiMa, 2006. 606 p.
PEREIRA, A; et al. Biologia e cultivo de ostras. Florianópolis:UFSC. 1998. 70 p.
SÉRIE MARICULTURA. Cultivo de algas. BMLP, 2003. 41 p.
Cronograma de Aulas

Início

Fim

Descrição
05/05/2020
06/05/2020
conceitos gerais de aquicultura e sustentabilidade
08/05/2020
08/05/2020
Metodologia científica e experimentação em aquicultura
12/05/2020
12/05/2020
Mitilicultura
13/05/2020
13/05/2020
Planejamento de uma mitilicultura
15/05/2020
15/05/2020
Ostreicultura
19/05/2020
19/05/2020
Planejamento de uma ostreicultura
20/05/2020
20/05/2020
Prova.
22/05/2020
22/05/2020
Producao de macroalgas
26/05/2020
27/05/2020
Planejamento de producao de macroalgas
29/05/2020
29/05/2020
Saida de campo e pratica a combinar
02/06/2020
03/06/2020
Produçao de microalgas
05/06/2020
05/06/2020
Pratica: Microalgas
09/06/2020
10/06/2020
Ranicultura
12/06/2020
12/06/2020
Planejamento ranicultura
16/06/2020
16/06/2020
Prova
17/06/2020
17/06/2020
Divisao e planejamento dos grupos de trabalho final
19/06/2020
24/06/2020
Elaboracao dos trabalhos
26/06/2020
26/06/2020
Aula extra classe
30/06/2020
01/07/2020
Apresentacao dos trabalhos
03/07/2020
03/07/2020
Exame final
Avaliações
Data Descrição
20/05/2020 1ª Avaliação
16/06/2020 2ª Avaliação
17/06/2020 3ª Avaliação
30/06/2020 4ª Avaliação
: Referência consta na biblioteca
Referências Básicas
Tipo de material Descrição
Referências Complementares
Tipo de material Descrição
Notícias da Turma
: Visualizar

Título

Data
Aula 10 de novembro 10/11/2020
Link para entrar na sala da disciplina no google classroom 03/11/2020
Palestra do Mauricio Emerenciano sobre carcinicultura intensiva 25/06/2020
Forum on-line de cultivo de moluscos 25/06/2020

SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação - STI/UFPI - (86) 3215-1124 | sigjb05.ufpi.br.instancia1 vSIGAA_3.12.1100 24/08/2024 20:10