Proteínas Vegetais (16/08/2021 - 21/08/2021)
Prezados alunos,
Próxima segunda, dia 27/09/2021, as 8:20h, iniciaremos nossa disciplina de Proteínas Vegetais. As aulas ocorrerão através de videoconferência por meio do link https://meet.google.com/sre-saas-dkh (Google Meet).
Nossa disciplina será dividida em três encontros, segunda, quinta e sexta, das 8:15 às 12:00 h. Uma vez que a quantidade de encontros é pequena, a presença de todos é obrigatória e o não comparecimento do aluno as aulas implicará em reprovação. Vale lembrar que, conforme divulgação oficial da Coordenação, a disciplina está programada para ocorrer durante os dias 27/09 a 02/10, das 8 às 12h.
No nosso encontro de segunda feira irei explicar em detalhes o modo como conduziremos a disciplina, mas maneira resumida descrevo com iremos proceder: Segunda feira, irei apresentar diferentes grupos de proteínas vegetais a vocês. Apresentarei as principais características de cada uma delas e exemplos de propriedades biológicas que estas podem desempenhar. Em seguida, iremos dividir a turma em equipes de dois ou três alunos. Cada equipe ficará responsável por elaborar um seminário que envolva uma das classes de proteínas vegetais discutidas na disciplina, abordando aspectos biotecnológicos destas dentro de uma problemática a ser escolhida pelos membros da equipe. A classe de proteína e a problemática a ser explorada será de escolha das equipes.
A escolha dos temas dos seminários por vocês ocorrerá após a minha aula de segunda. As equipes irão se reunir e pesquisar que tema irão abordar. O interessante é que o conjunto “classe de proteína e problemática” sejam únicos para cada grupo. Desta forma, à medida que as equipes foram decidindo a temática de seus seminários, deverão compartilhar estas informações com os demais alunos da turma, para que não incorramos em repetição de temas.
Para facilitar o processo de criação das equipes e de escolha dos temas a serem abordados por cada uma criei um grupo do WhatsApp da disciplina (https://chat.whatsapp.com/LaFXaovzxHmLnKaheGEjFb). É interessante que todos participem do grupo para acompanhamento da organização das atividades.
É possível que duas ou mais equipes explorem a mesma proteína, desde que a problemática seja diferente. Do mesmo modo, no que tange a problemática, duas ou mais equipes podem avaliar a mesma problemática, mas investigando classes de proteínas diferentes. O roteiro dos seminários e modo como deve ser estruturado, será divulgado para vocês na aula de segunda.
Vocês já podem ir conversando entre vocês para formação das equipes. Segunda divulgaremos todas as equipes formadas e a ordem de apresentação através do grupo do WhatsApp.
Quinta e Sexta serão as apresentações, 20 minutos para cada equipe, conforme previsão do cronograma abaixo.
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Quinta
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Sexta
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8:15 – 8:35
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Equipe 1
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8:15 – 8:35
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Equipe 7
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8:40 – 9:00
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Equipe 2
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8:40 – 9:00
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Equipe 8
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9:05 – 9:25
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Equipe 3
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9:05 – 9:25
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Equipe 9
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9:30 – 9:50
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Intervalo
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9:30 – 9:50
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Equipe 10
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9:55 – 10:15
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Equipe 4
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10:20 – 10:40
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Equipe 5
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10:45 – 11:05
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Equipe 6
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Durante os seminários todos deverão responder a um questionário (Google forms) relacionado a apresentação dos demais colegas.
Demais informações serão divulgadas durante a disciplina.
Encontra-se disponível para download arquivo contendo instruções para elaboração do resumo referente aos seminários apresentados. Lembrando que o documento deve ser devolvido para meu endereço de e-mail (jefferson.oliveira@gmail.com) até o dia 15 de outubro.
At.te,
