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CMR0130 - TECNICAS DE PESCA - Turma: 01 (2022.2)

Tópicos Aulas
Apresentação da ementa e introdução (16/11/2022 - 24/11/2022)

Apresentação da ementa e introdução 

   ementas_Engenharia_de_Pesca.pdf 
Aspectos gerais sobre a pesca mundial (30/11/2022 - 05/01/2023)

Aspectos gerais sobre a pesca mundial

Distribuição e abundância dos principais estoques pesqueiros

Artes de pesca

Variáveis ambientais e biológicas

Vídeo aula: Projeto Cadeia Produtiva da Pesca no Piauí (01/12/2022 - 01/12/2022)

Vídeo aula: Projeto Cadeia Produtiva da Pesca no Piauí

A pesca de atuns e afins

Entreposto pesqueiro

Fábrica de enlatamento de atuns

https://youtu.be/jLlSdXOC7lM

Exercício1_Estudo dirigido_ A estatística pesqueira no Brasil (08/12/2022 - 08/12/2022)

A aula de hoje dia 8/12/2022 será em formato não presencial, com exercício para ser entregue na próxima semana através do email cezaraff@gmail.com

Vídeo aula: SeasPiracy (14/12/2022 - 14/12/2022)

Vídeo aula: SeasPiracy

https://www.netflix.com/watch/81014008?trackId=255824129&tctx=0%2C1%2CNAPA%40%40%7C9a4202e3-a489-44a3-ba42-87c305481ad7-90997505_titles%2F1%2F%2Fsea%2F0%2F0%2CNAPA%40%40%7C9a4202e3-a489-44a3-ba42-87c305481ad7-90997505_titles%2F1%2F%2Fsea%2F0%2F0%2Cunknown%2C%2C9a4202e3-a489-44a3-ba42-87c305481ad7-90997505%7C1%2C%2C

Debate - SeasPiracy (15/12/2022 - 15/12/2022)

Debate - SeasPiracy

Pesca sustentável?

Conceitos ecológicos

Debate - A estatística pesqueira no Brasil (15/12/2022 - 15/12/2022)

Debate - A estatística pesqueira no Brasil

Dados suficientes?

Conceitos ecológicos

Exercício2_Estudo dirigido_ Seletividade do anzol no Espinhel (22/12/2022 - 22/12/2022)

Exercício2_Estudo dirigido_ Seletividade do anzol no Espinhel

Atenção: a aula doa dia 22/12 será em formato não prensencial com exercício para ser entregue na primeira semana de volta as aulas em 2023.

A pesca oceânica - atuns e afins (11/01/2023 - 18/01/2023)

A pesca oceânica - atuns e afins

Aspectos de legislação pesqueira voltada a pesca de atuns e afins

Espinhel de superfície e Espinhel profundo

Caracterísitcas das embarcações

Processsamento a bordo e refrigeração

Categoria peixe fresco x peixe congelado

Principais espécies capturadas

Medidas de ordenamento e mitigação

Distribuição espacial e temporal da pesca de atuns e afins (19/01/2023 - 26/01/2023)

Principais espécies capturadas

àreas de pesca

artes de pesca

estoques pesqueiros

seletividade do aparelho de pesca

FAO SOFIA 2022 (26/01/2023 - 02/02/2023)

O cenário de pesca mundial

Principais espécies capturadas

Artes de pesca

Embarcações

Gênero 

Produção pesqueira

Áreas de pesca

Efeitos climáticos

Cadeia de valor

Pescca sustentável

Rastreabilidade do pescado

PROVA- 1º AP (08/02/2023 - 08/02/2023)
Comportamento dos peixes em relação as redes de arrasto de fundo (16/02/2023 - 16/02/2023)

Comportamento anti-predação dos peixes

Comportamento em 3 diferentes zonas de percepção do aparelho de pesca: (1) Zona 1: ocorrem em frente a rede e cabos de arrasto; (2) Zona 2: ocorre próximo as portas, malhetas e boca da rede; e (3) Zona 3: ocorre dentro da rede e no saco da rede.

Espécies especialistas e não especialistas em detecção do aparelhos de pesca.

 

https://www.youtube.com/watch?v=D-AMz9y1iII

 

Tipos de movimentos que ocorrem nas 3 zonas de atuação do aparelho de pesca.

Comportamento de percepção, reação e fuga.

Aprisionamento, colisão e esmagamento.

Condição e tempo de luta contra o aprisionamento.

Frequência de ondas, campo de percepção.

Fatores que influenciam o comportamento: Luz, contraste, cor, temperatura, fisiologia, sazonalidade, e aprendizado via paterna.

Vídeo aula: Projeto REBYC LAC II - Redução de by-cacth da pesca de arrasto de camarão (16/02/2023 - 16/02/2023)

 

Vídeo aula: Projeto REBYC LAC II - Redução de by-cacth da pesca de arrasto de camarão

https://www.youtube.com/live/X0DKA1IMCKM?feature=share

https://youtu.be/Ivs2CWbd1Ac

https://youtu.be/BSwEazLJdKg

 

Exemplo na Austrália

https://youtu.be/D-AMz9y1iII

 

Exemplos de pescarias: Arrasto de fundo, Espinhel e Rede de Cerco

https://youtu.be/BcJFSl_YJHk

https://youtu.be/kljRgbODbOw

https://youtu.be/4JUKvrfaslM

 

Comportamento dos peixes em relação aos covos ou potes (23/02/2023 - 23/02/2023)

Comportamento dos peixes em relação aos aparelhos de pesca com pote

O pote como um agente passivo

Princípio dos peixes entrarem e escaparem fácil

Características gerais do espinhel de covos e armadilhas

Rentabilidade e materiais utilizados nos covos

Qualidade do produto

Redução de by-catch e impacto ambiental

Interessante pesca em recife de corais onde não se pode arrastar redes

Locais no mundo e principais espécie alvo da captura com covos

Volume e composição dos desembarques

A inserção das fibras sintéticas e aço galvanizado

Comportamento de estímulo a longa distância

Potes iscados ou não-iscados

Localização por odor da isca

Aproximação do pote

Ingressar e aprisionamento no pote

Captura e possibilidade de fuga

Comportamento exploratório

Adoção dos potes como abrigo ou residência

Comportamento social (intra-específico), e interações predador-presa

Melhor distanciamento para situar os potes e entre potes

Atração de espécies conspecíficas

O aumento do poder de escapamento em relação ao tempo

O efeito do tipo de isca utilizados

O comportamento de entrar nos potes solitariamente, em pares ou em cardumes.

A agressividade ao entrar no pote

As corrente como auxílio nas capturas

Entrar, ingressar e egressar do potes

Experimentos de observação do comportamento em tanques com covos

Taxa de egressão

Curva assintótica de ingresso e egresso

Estado físico e variação ambiental no comportamento

Ingressos em relação as fases da lua e relação dia e noite

Design do aparelho de pesca e redução da possibilidade de fuga

Exaustão dos peixes

Comportamento de escape

Ferimentos e aquisição de bactérias e fungos

Tempo de sobrevivência dentro dos potes

As chances de escapar são inversamente proporcional ao volume de peixes dentro dos potes

Medidas mitigadoras: potes flutuantes, grid de exclusão de caranguejos e solhas, seleção de isca.

O Problema da pesca fantasma: os covos perdidos 

 

Exemplo do projeto WWF para seletividade dos covos (jequis) de camarão de água doce no Delta do Parnaíba (PI)

https://youtu.be/G5o5wtXr2Sk

Comportamento dos peixes em relação as armadilhas de currais (01/03/2023 - 01/03/2023)

Os currais no nordeste brasileiro

Equipamento de pesca estacionário

Princípio do aprisionamento sem possibilidade de encontrar a saída

Armadilhas para bacalhau em Newfoundland

Uso em regiões costeiras

Tipos de currais desenvolvidos no Japão

Dados de produção da pesca de curral no Japão

Principais espécies capturadas

Curral industrial para pesca de salmão

Comportamento de migração dos peixes

Correntes

Curral para o bacalhau e adaptações para evitar escape

Curral para salmão no Mar Báltico

Comportamento em relação a perede guia e o curral

Efeito da temperatura e oxigênio dissolvido nas capturas

Relação predador-presa

Comprtamento de cardumes ao entrar e dentro do aparelho de pesca

Possibilidade de escape em diferentes zonas do curral

Mortalidade dentro das armadilhas

Posicionamento das armadilhas em relação a geologia da costa

Visibilidade e luz

Redução de by-catch:

Malhas para escape de salmão e capelin

Malhas de escape para o whitefish

Interação com animais marinhos:

Alarme antipredação de mamíferos, grades de escape de focas e de tartarugas

Comportamento dos peixes em relação aos aparelhos de pesca com linha e anzol (02/03/2023 - 02/03/2023)

Comportamento dos peixes em relação aos aparelhos de pesca com linha e anzol.

Princípio da atração, forma passiva e estacionária de pesca.

Os grupos de espécies que são geralmente capturadas em águas frias e em águas quentes. Tipos de espinhel: de fundo e superfície, características gerais e principais área e faixa de profundidade de uso.

 Os fatores quimioreceptores. O olfato e o sabor (estimulantes alimentares). Estímulos neurais e nasais. Estímulos visuais.

Variáveis ambientias: temperatura, luminosidade, velocidade das correntes.

Variáveis bióticas: densidade de presas e competição por iscas. Balanço energético em custo X benefício. Tamanho das iscas, tamanho dos peixes.

Tipos de contato com a isca: natação livre, e ao redor da isca, aproximação, percepção de cheiro e sabor, bicada com a boca, batida com o corpo, mordida completa e imcompleta, fisgada da isca e corte de pedaços da isca, e aprisionamento pelo anzol.

Medidas de mitigação: uso de anzóis J e anzóis circulares para exclusão de espécies da faúna acompanhante, melhoria da qualidade da carne e relação embarque em estado vivo ou morto. Coloração das isca para reduzir capturas incidental de aves marinhas, e uso do toriline como ferramente de auxílio a redução de aves capturadas. Redução das capturas de tartarugas, uso do "the hooker" para livrar as tartarugas dos anzóis.

Uso de iscas artificiais. Luz como atração: atrator luminoso (ligth stick e a pilhas). 

A presença de grande predadores com as orcas marinhas e os tubarões.

Um caso de estudo: um bacalhau que apresentou equipamento de marcação acústica nos estômagos, devido a captura de presas marcadas com tais equipamentos.

 

Exercício:

1) Análise de vídeo

2) Gráfico de histograma (médias) + Barras de erros (Desvio padrão)

Exercício 4_Estudo dirigido_ Seletividade para covos (08/03/2023 - 08/03/2023)

Atenção: A aula do dia 08/03 será em formato não presencial com atividade para ser entregue na próxima semana.

Exercício 4_Estudo dirigido_ Seletividade para covos

Comportamento dos peixes em relação as redes de emalhes (09/03/2023 - 09/03/2023)

Equipamento de pesca passivo

Versátil, não arrastados, não iscados

Fácil manejo

Identificação e estruturas do aparelho de pesca

Espécie alvo no nordeste: pescada amarela

Característica da frota artesanal e industrial

Pesca de emalhe para salmão

Fibras naturais e fibras sintéticas

Tipos de aprisionamentos: pelas brânquias, entalhamento, preso pelos dentes e emalhado

Ângulo de abertura das malhas e taxa de emalhamento

Curva de seletividade da malha

Disponibilidade, vulnerabilidade e mobilidade

Movimentos horizontais e verticais

Saciedade e fome

Temperatura, Luminosidade e Oxigênio dissolvido

Migrações alimentares e reprodutivas

Correntes e geologia da praia

Comportamento de escape: debater, espremer e se soltar.

Capacidade natatória em águas fria e águas quentes

Contrastes das redes

Pesca noturna e a visão

Águas túrbidas

Tempo de imersão e tamanho das malhas

Mortalidade dos peixes

Medidas mitigadoras:

Escape de focas, tartarugas e leões marinhos

Dispositivo de exclusão de caranguejo

Sistema de pintura na malhas (branco)

Materiais biodegradáveis para evitar pesca fantasma

Operações de lançamento e recolhimento dos aparelhos de pesca (15/03/2023 - 16/03/2023)

Operações de lançamento e recolhimento dos aparelhos de pesca

PROVA- 2º AP (22/03/2023 - 22/03/2023)
Aula prática: Empresas de pesca em Luís Correia (PI) (23/03/2023 - 23/03/2023)

Visita as empresas de pesca em Luís Correia

Caracterização das embarcações de pesca

Caracterização das artes de pesca

Caracterização das espécies capturadas

Caracterização da atividade pesqueira e cadeia produtiva

PROVA- 3º AP - Relatório da aula prática (29/03/2023 - 29/03/2023)
Prova FINAL (30/03/2023 - 30/03/2023)
Frequências da Turma
# Matrícula NOV DEZ JAN FEV MAR Total
17 23 24 30 01 07 08 14 15 21 22 28 29 04 05 11 12 18 19 25 26 01 02 08 09 15 16 23 01 02 08 09 15 16 22 23 29 30
1 20125**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1
2 2017914**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
3 2018902**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4 2017901**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
5 2018902**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
6 2018905**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 2016905**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
8 2019900**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
9 2018902**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
10 2015905**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22
11 2019905**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 24
12 201395**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
13 2018904**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Unid. 2 Unid. 3 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2018904**** 9,0 8,5 10,0 9.2 0 AM
2 201395**** 1,7 7,5 10,0 8.0 7.2 0 EF
3 2019905**** 0,0 0,0 0,0 0.0 24 RF
4 2015905**** 0,0 0,0 0,0 0.0 22 RF
5 2018902**** 7,0 8,5 9,0 8.2 0 AM
6 2019900**** 8,7 9,0 10,0 9.2 0 AM
7 2016905**** 6,0 8,0 8,5 7.5 0 AM
8 2018905**** 7,0 9,0 8,5 8.2 0 AM
9 2018902**** 7,2 8,0 9,0 8.1 0 AM
10 2017901**** 4,9 8,0 9,0 7.3 0 AM
11 2018902**** 8,2 8,0 10,0 8.7 0 AM
12 2017914**** 6,0 8,0 10,0 8.0 0 AM
13 20125**** 5,0 9,0 8,5 7.5 0 AM

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