- Importância social e econômica do cultivo de algas.

- Histórico do cultivo de macroalgas.

- Principais espécies cultivadas.

- Biologia de Kappaphycus alvarezii

- Métodos de cultivo de Kappaphycus alvarezii.

- Mercado para algas cultivadas.

- Gracilaria spp.

- Estruturas de cultivo.

- Características ambientais dos cultivos.

- Fazendas marinhas (Plantio, colheita e processamento, doenças, manejo, etc).

- Principais ficocolóides e produtos obtidos de macroalgas cultivadas.

- Sistemas de cultivo: Sistema aberto e sistema fechado (vantagens e desvantagens).

- Métodos de cultivo (estacionário, semicontínuo e contínuo): características e definições.

- Isolamento e cultivo de microalgas: material necessário, infraestrutura (sala de preparo de meio, sala de repicagem e isolamento, sala de manutenção de cultura e sala de lavagem e esterilização)

Assunto: Cultivo de macroalgas.

- Preparo e conservação de meios de cultura (equipamentos necessários e vidrarias).

- Técnicas de transferência e inoculação de microalgas.

- Esterilização dos utensílios e equipamentos utilizados na preparação do meio de cultura.

- Desenvolvimento do cultivo: fatores necessários ao crescimento de microalgas em laboratório.

- Meio de cultura: definição, composição dos meios de cultura.

- Nutrientes: macro e micronutrientes.

- Vitaminas.

- Quelantes.

- Meio Guillard.

- Meio Zarrouk.

- Preparo de soluções estoque.

- Diferentes técnicas de isolamento microalgal.

- Métodos utilizados para o purificação de espécies algais

- Gerenciamento de produção.

- Contagem de células em câmara de Neubauer.

- Biologia.

- Ciclo de vida.

- Principais espécies cultivadas no mundo.

- Aspectos do cultivo de Lithobates catesbeianus (Detalhamento das fases de desenvolvimento, processo reprodutivo, etc).

Assunto: Cultivo de microalgas.

2^o Horário: Ranicultura

Reprodução.

Histórico do cultivo de rãs.

Métodos de cultivo

Modelos de ranários

Setor de reprodução, mantença, acasalamento.

Girinagem.

Recria.

Alimentação e reprodução artificial.

- Preparação de soluções nutritivas para meio Guillard - Preparação de meio de cultura - Isolamento de microalgas continentais em meio sólido

- Principais desafios da mitilicultura no Brasil.

- Critérios para seleção do local de cultivo.

- Instalação das linhas de cultivo.

- Características biológicas da principal espécie cultivada no Brasil.

- Sistema Contínuo de cultivo.

 - Seleção de equipamentos.

- Etapas do cultivo.

- Fixação da larva

- Captação de sementes

- Métodos de cultivo

- Engorda (manejo, manutenção e problemas associados ao cultivo).

- Contaminação.

- Depuração.

Transferência das colônias do meio sólido para meio liquido.

Assunto: cultivo de mexilhões e rãs.