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CMR0084 - INTRODUCAO A AQUICULTURA - Turma: 01 (2023.2)

Tópicos Aulas
Plano de disciplina (30/09/2023 - 30/09/2023)
Exposição do plano de disciplina.
Principais termos utilizados em aquicultura (30/09/2023 - 30/09/2023)
Termos gerais. Subdivisões da aquicultura. Cultivo: tipos de cultivo e estruturas de cultivo. Métodos de cultivo (extensivo, semi-intensivo, intensivo e superintensivo).
Principais termos utilizados em aquicultura (07/10/2023 - 07/10/2023)
Sistemas de cultivo (sistema aberto, sistema recirculação em aquicultura, aquaponia, sistema misto ou de recirculação parcial e sistema bioflocos). Fases de cultivo (maturação, larvicultura, berçário e engorda). Alimento: tipos de alimento. Alimentação. Água: variáveis físicas e químicas da água de cultivo. Estruturas para o tratamento da água: filtro com tela, filtro com areia, filtro com cartucho, fracionador de espuma, filtro biológico, sistema ultravioleta e ozônio.
Principais termos utilizados em aquicultura (14/10/2023 - 14/10/2023)
Manejo: assepsia, calagem, fertilização, transporte, aclimatação, transferência, estocagem, arraçoamento, aeração e despesca. Manejo: reprodução (hipofisação, hipófise, peixe reofílico, ablação), probiótico (prebiótico e simbiótico). Microrganismos: biorreguladores e biocontroladores; bactérias: heterotróficas e autotróficas. Ciclo de vida: peixe, camarão marinho, lagosta, ostra, mexilhão e rã. Ambiente: temperatura, salinidade e habitat.
Cálculos aplicados em aquicultura (14/10/2023 - 14/10/2023)
Sobrevivência, densidade (inicial e final), biomassa (inicial e final), conversão alimentar, arraçoamento, produtividade, produção, receita e custo.
Cálculos aplicados em aquicultura (21/10/2023 - 21/10/2023)
Sobrevivência, densidade (inicial e final), biomassa (inicial e final), conversão alimentar, arraçoamento, produtividade, produção, receita e custo.
Cálculos aplicados em aquicultura (28/10/2023 - 28/10/2023)
Sobrevivência, densidade (inicial e final), biomassa (inicial e final), conversão alimentar, arraçoamento, produtividade, produção, receita e custo.
Cálculos aplicados em aquicultura (04/11/2023 - 04/11/2023)
Sobrevivência, densidade (inicial e final), biomassa (inicial e final), conversão alimentar, arraçoamento, produtividade, produção, receita e custo.
1a. Avaliação parcial (11/11/2023 - 11/11/2023)
Avaliação parcial equivalendo a 1a. nota da disciplina.
Princípios gerais da aquicultura (25/11/2023 - 25/11/2023)
Histórico. Sistema chinês. Sistema europeu. Sistema japonês. Desenvolvimento da aquicultura no Brasil. Alimento e alimentação na aquicultura. Água utilizada em projetos de aquicultura. Área para projetos de aquicultura. Espécies cultivadas. Problemas mais frequentes na aquicultura.
Seleção de espécies para aquicultura (25/11/2023 - 25/11/2023)
Introdução. Características biológicas para espécies cultiváveis. Condições econômicas e mercado. Introdução de espécies exóticas.
Aula de campo (29/11/2023 - 29/11/2023)
Aula de campo em projeto de Aquicultura.
Propriedades biológicas da água de cultivo (02/12/2023 - 02/12/2023)
Aspectos fisiológicos. Aspectos ecológicos. Seres vivos aquáticos. Hábito alimentar.
Métodos de cultivo (02/12/2023 - 02/12/2023)
Introdução. Método extensivo. Método semi-intensivo. Método intensivo. Método superintensivo.
Propriedades físicas e químicas da água de cultivo (09/12/2023 - 09/12/2023)
Temperatura, transparência/ turbidez, sólidos dissolvidos totais e salinidade, condutividade elétrica, sólidos suspensos, oxigênio dissolvido, amônia, nitrito, nitrato, gás sulfídrico, alcalinidade total, dureza total e pH. Principais instrumentos de medição utilizados em aquicultura.
Assepsia: métodos de desinfecção e esterilização (09/12/2023 - 09/12/2023)
Introdução. Eficiência da desinfecção: fatores que interferem na desinfecção e capacidade de resistência dos microrganismos, Esterilização e desinfecção: métodos físicos e métodos químicos.
2a. Avaliação parcial (16/12/2023 - 16/12/2023)
Avaliação parcial equivalendo a 2a. nota da disciplina.
Sistemas de cultivo (20/01/2024 - 20/01/2024)
Introdução. Sistema aberto. Sistema fechado - Recirculação: componentes básicos do sistema, funcionamento do sistema, manutenção da qualidade da água e exemplos de sistemas fechados.
Estruturas de abastecimento e drenagem (20/01/2024 - 20/01/2024)
Considerações iniciais. Sistemas de abastecimento: abastecimento por gravidade, abastecimento por bombeamento, abastecimento por sistema misto e componentes dos sistemas de abastecimento. Sistemas de drenagem e controle de nível: monge, cano cotovelo, tubo com registro ou rolha e sangradouro ou vertedouro.
Gerenciamento de laboratório  (27/01/2024 - 27/01/2024)
Estrutura laboratorial: setor administrativo, setor para manutenção, setor maturação, setor para produção de microalgas - Algacultura, setor Artemia, setor para produção de larvas - Larvicultura e setor para embalagem.
Gerenciamento de fazenda (27/01/2024 - 27/01/2024)
Implantação do setor de produção. Métodos de cultivo. Organograma operacional. Logística operacional. Manejo.
Aula de campo (01/02/2024 - 01/02/2024)
Aula de campo em projeto de Aquicultura.
3a. Avaliação parcial (03/02/2024 - 03/02/2024)
Avaliação parcial equivalendo a 3a. nota da disciplina.
Aula de campo (07/02/2024 - 07/02/2024)
Aula de campo em projeto de Aquicultura.
Frequências da Turma
# Matrícula SET OUT NOV DEZ JAN FEV Total
30 07 14 21 28 04 11 25 29 02 09 16 20 27 01 03 07
1 2020905**** 4 0 0 0 0 4 0 0 0 0 2 4 0 0 0 0 0 14
2 2023902**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 2022904**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 2 0 4 0 10
4 2022902**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 2023902**** 0 4 0 4 0 0 0 0 0 0 4 0 0 4 0 0 0 16
6 2019905**** 0 0 0 0 4 0 0 0 0 4 0 4 4 4 0 4 0 24
7 2022904**** 4 4 0 0 4 4 4 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 48
8 2021903**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
9 2023902**** 0 0 0 4 0 0 0 0 0 4 4 0 4 0 0 0 0 16
10 2023901**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
11 2022902**** 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 6
12 2023901**** 4 4 0 0 4 0 0 2 0 0 4 0 0 0 0 0 0 18
13 2022904**** 4 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8
14 2023902**** 0 0 0 4 0 0 4 0 0 0 0 0 4 2 0 0 0 14
15 2017908**** 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 4 0 4 0 12
16 2023901**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17 2023901**** 0 0 4 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8
18 2023901**** 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 8
19 2023900**** 0 0 0 0 4 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
20 2022906**** 0 0 0 4 0 4 0 0 0 0 4 0 0 2 0 4 0 18
21 2019905**** 0 0 0 0 0 4 4 4 0 4 0 4 4 4 0 4 0 32
22 2021902**** 2 4 0 4 4 4 4 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 50
23 2023901**** 2 4 0 2 0 4 4 2 0 0 4 4 4 4 0 4 0 38
24 2023902**** 0 2 4 4 4 4 4 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 50
25 2022901**** 0 4 0 0 0 4 0 4 0 0 2 0 4 4 0 4 0 26
26 2023900**** 0 0 4 0 0 4 4 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 40
27 2023901**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
28 2022906**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 4
29 2023900**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
30 2023901**** 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
31 2021903**** 4 4 4 4 4 4 4 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 56
32 2023901**** 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 8
33 2022903**** 0 0 0 0 4 4 0 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 36
34 2022903**** 4 0 4 0 2 4 4 4 0 4 4 4 4 4 0 4 0 46
35 2023900**** 0 0 0 0 4 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
36 2020907**** 0 4 0 0 0 4 4 0 0 0 0 4 4 4 0 4 0 28
37 2023901**** 0 4 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Unid. 2 Unid. 3 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2023901**** 0,8 4,1 0,6 1.8 4 RN
2 2020907**** 0,0 0,0 0,0 0.0 28 RF
3 2023900**** 1,9 3,4 1,9 2.4 2 RN
4 2022903**** 0,0 0,0 0,0 0.0 44 RF
5 2022903**** 1,9 0,0 0,0 0.6 32 RF
6 2023901**** 5,3 6,0 3,7 6.9 6.0 8 EF
7 2021903**** 0,0 0,0 0,0 0.0 52 RF
8 2023901**** 2,7 4,8 2,0 3.2 4 RN
9 2023900**** 4,8 5,5 1,8 8.0 6.0 0 EF
10 2022906**** 4,0 5,9 9,8 6.4 6.5 4 EF
11 2023901**** 0,6 3,1 3,2 2.3 0 RN
12 2023900**** 0,0 0,0 0,0 0.0 40 RF
13 2022901**** 6,0 4,8 0,0 3.6 26 RF
14 2023902**** 0,0 0,0 0,0 0.0 46 RF
15 2023901**** 0,0 0,0 3,0 1.0 38 RF
16 2021902**** 0,0 0,0 0,0 0.0 46 RF
17 2019905**** 0,0 0,0 0,0 0.0 32 RF
18 2022906**** 2,5 2,0 0,0 1.5 18 RF
19 2023900**** 4,2 8,3 6,6 6.9 6.7 2 EF
20 2023901**** 3,0 2,2 3,5 2.9 4 RN
21 2023901**** 0,0 3,0 0,0 1.0 8 RN
22 2023901**** 1,3 1,6 0,0 1.0 0 RN
23 2017908**** 6,7 6,4 0,0 7.7 6.1 12 EF
24 2023902**** 0,0 2,8 0,2 1.0 14 RN
25 2022904**** 7,6 4,7 7,0 7.2 6.8 8 EF
26 2023901**** 1,8 3,4 1,6 2.3 14 RN
27 2022902**** 3,0 1,9 4,6 3.2 4 RN
28 2023901**** 0,8 3,9 0,4 1.7 0 RN
29 2023902**** 0,9 2,4 0,2 1.2 16 RF
30 2021903**** 5,0 2,9 3,1 3.7 0 RN
31 2022904**** 0,0 0,0 0,0 0.0 44 RF
32 2019905**** 3,3 0,0 0,0 1.1 20 RF
33 2023902**** 0,4 2,6 0,2 1.1 16 RF
34 2022902**** 4,1 3,4 5,6 3.9 4.2 0 RN
35 2022904**** 3,0 2,3 0,0 1.8 10 RN
36 2023902**** 0,8 3,3 0,5 1.5 0 RN
37 2020905**** 3,3 1,0 7,4 3.9 14 RN

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa: Importância da aqüicultura no Mundo, no Brasil e na Região. Princípios gerais de aqüicultura. Características de espécies cultiváveis e de sistemas de cultivo. Noções de gerenciamento de fazendas de cultivo. Principais grupos de animais e vegetais com potenciais para cultivo.
Objetivos: Servir como base introdutória para as demais disciplinas da área de aquicultura, bem como despertar o interesse dos alunos do curso de bacharelado em Engenharia de Pesca, enfatizando sua importância e mostrando o grande e variado campo de atuação.
Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia: Importância da aquicultura no Mundo, no Brasil e na Região. Princípios gerais de aquicultura. Características de espécies cultiváveis e de sistemas de cultivo. Noções de gerenciamento de fazendas de cultivo. Principais grupos de animais e vegetais com potenciais para cultivo.
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem: Os alunos serão avaliados através de avaliações parciais realizadas do conteúdo apresentado.
Horário de atendimento:
Bibliografia:
Cronograma de Aulas

Início

Fim

Descrição
30/09/2023
30/09/2023
Plano de disciplina
30/09/2023
30/09/2023
Principais termos utilizados em aquicultura
07/10/2023
07/10/2023
Principais termos utilizados em aquicultura
14/10/2023
14/10/2023
Principais termos utilizados em aquicultura
14/10/2023
14/10/2023
Cálculos aplicados em aquicultura
21/10/2023
21/10/2023
Cálculos aplicados em aquicultura
28/10/2023
28/10/2023
Cálculos aplicados em aquicultura
04/11/2023
04/11/2023
Cálculos aplicados em aquicultura
11/11/2023
11/11/2023
1a. Avaliação parcial
25/11/2023
25/11/2023
Seleção de espécies para aquicultura
25/11/2023
25/11/2023
Princípios gerais da aquicultura
29/11/2023
29/11/2023
Aula de campo
02/12/2023
02/12/2023
Propriedades biológicas da água de cultivo
02/12/2023
02/12/2023
Métodos de cultivo
09/12/2023
09/12/2023
Propriedades físicas e químicas da água de cultivo
09/12/2023
09/12/2023
Assepsia: métodos de desinfecção e esterilização
16/12/2023
16/12/2023
2a. Avaliação parcial
20/01/2024
20/01/2024
Estruturas de abastecimento e drenagem
20/01/2024
20/01/2024
Sistemas de cultivo
27/01/2024
27/01/2024
Gerenciamento de laboratório 
27/01/2024
27/01/2024
Gerenciamento de fazenda
01/02/2024
01/02/2024
Aula de campo
03/02/2024
03/02/2024
3a. Avaliação parcial
07/02/2024
07/02/2024
Aula de campo
Avaliações
Data Descrição
11/11/2023 1ª Avaliação
16/12/2023 2ª Avaliação
03/02/2024 3ª Avaliação
: Referência consta na biblioteca
Referências Básicas
Tipo de material Descrição
Referências Complementares
Tipo de material Descrição
Notícias da Turma
: Visualizar

Título

Data
Exame final 06/02/2024
2a. Chamada 06/02/2024
AULA dia 14-10-2023 10/10/2023

SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação - STI/UFPI - (86) 3215-1124 | sigjb06.ufpi.br.instancia1 vSIGAA_3.12.1100 24/08/2024 20:13