Banca de QUALIFICAÇÃO: FRANCISCA GONÇALVES DE OLIVEIRA E SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: FRANCISCA GONÇALVES DE OLIVEIRA E SILVA
DATA: 27/10/2022
HORA: 14:30
LOCAL: Qualificação por via remota, por meio da plataforma Google Meet
TÍTULO: CONFORTO TÉRMICO DE BOVINOS CURRALEIRO PÉ-DURO E TROPICAL
PALAVRAS-CHAVES: adaptabilidade; ambiência; Bioclimatologia; raça nativa; tolerância ao calor
PÁGINAS: 67
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Produção Animal
RESUMO:

Estresse por calor é um dos limitantes à produção de bovinos nos trópicos, sendo o
conforto térmico desses animais, e consequentemente seu bem-estar, afetado pelos elementos
climáticos. Objetivou-se nesse trabalho comparar a adaptabilidade de bovinos Nelore,
Curraleiro Pé-Duro e Tropical por meio da mensuração de parâmetros fisiológicos, testes de
conforto térmico e índices ambientais. Esta pesquisa foi realizada na Fazenda Alegria, Feira
Nova, Maranhão, em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa),
utilizando-se 22 bovinos de grupos genéticos distintos: raças Curraleiro Pé-Duro e Nelore e Boi
Tropical (1/2 Senepol+1/4 Nelore+1/4 Curraleiro Pé-Duro). Em três dias consecutivos coletou-
se a temperatura retal (TR) e frequência respiratória (FR), e os dados microclimáticos, manhã e
tarde. Os dados microclimáticos foram utilizados para cálculo do índice de temperatura e
umidade (ITU) e índice de temperatura de globo negro (ITGU), e os dados fisiológicos para
aplicação nos testes de adaptabilidade Benezra (CA: coeficiente de adaptabilidade), Ibéria
(CTC: coeficiente de tolerância ao calor), Ibéria Modificado (CTC mod ) e Rauschencach-Yerokin
(ITC: índice de tolerância ao calor). O delineamento foi em blocos casualizados (grupos
genéticos) e tratamentos (manhã (m) : 9 h e tarde (t) :15 h). Os testes de Ibéria, Ibéria modificado e
Benezra, não foram sensíveis o suficiente para detectar o melhor horário ou grupo genético
mais adaptado (P>0,05) e apresentaram, para CPD, Tropical e Nel, respectivamente: CA -
1,8±0,1; 1,9±0,0; 1,7±0,1; CTC - 89,8±0,7; 86,9±3,4; 84,7±8,9; CTC mod : 99,0±12,3; 95,2±5,2;
92,0±2,1. No entanto, o ITC, do teste de Rauschencach-Yerokin, demonstrou que o bovino
Tropical sofre menos estresse (P<0,05) que CPD e Nel nos dois períodos do dia, apresentando
o CPD e o Nel respostas similares (Tropical m : 80,8±5,5; Tropical t : 82,9±5,9; CPD m : 77,1±13,9;
CPD t : 78,0±16,1; Nel m : 77,2±2,1; Nel t : 79,2±3,8). Acredita-se que a maior acurácia do ITC
resulte da combinação de informação da temperatura ambiente e do animal (TR) em sua
fórmula. A FR e TR foram equivalentes para os três grupos avaliados nos turnos da manhã e
da tarde (P>0,05), respectivamente, 17,3 mov./min e 39,1 o C, dentro dos valores considerados
fisiológicos para a espécie bovina. O período do dia (manhã ou tarde) e o local (sombra ou
pleno sol) não influenciaram os índices (P>0,05) obtendo-se 77,8 para ITU e 82,9 para ITGU.
Conclui-se que temperatura retal e frequência respiratória, como parâmetros individualizados,
não consistem em medidas acuradas para detecção de estresse por calor em bovinos
Curraleiro Pé-Duro, Tropical e Nelore em região tropical. Os bovinos avaliados estão
submetidos a estresse por calor tanto. O teste de Rauschencach-Yerokin é mais eficiente para
detectar diferenças quanto à adaptabilidade de bovinos de corte. Bovinos do grupo genético
Tropical sofrem menos estresse por calor que Curraleiro Pé-Duro e Nelore, em condições
similares às de Feira Nova, Maranhão.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 446.200.203-20 - DANIELLE MARIA MACHADO RIBEIRO AZEVEDO - EMBRAPA
Externo à Instituição - DELANO DE SOUSA OLIVEIRA - UVA
Externo ao Programa - 449.066.766-34 - GERALDO MAGELA CORTES CARVALHO - EMBRAPA