INTRODUÇÃO: A suplementação com ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 é uma
das intervenções não farmacológicas utilizadas na melhora das dislipidemias e
disfunção endotelial. OBJETIVO: Avaliar os efeitos da suplementação de ácidos
graxos poli-insaturados ômega-3 sobre biomarcadores inflamatórios, estresse oxidativo
e de disfunção endotelial. METODOLOGIA: Foram elaborados três artigos
científicos: Uma revisão sistemática da literatura, a qual foi utilizada a estratégia PICO
para a elaboração da pergunta norteadora, seguindo as recomendações para revisões
sistemáticas e metanálise do PRISMA. Segundo estudo trata-se de um ensaio clínico
randomizado monocego realizados com 43 pacientes diagnosticados com dislipidemias
que foram suplementados com ômega-3 ou placebo por 12 semanas. Terceiro estudo foi
um modelo experimental de dislipidemias realizado com 35 camundongos machos
Balb/c (Mus musculus) tratados com ômega-3 ou salina por 8 semanas. Todos os
estudos cumpriram os requisitos éticos para a sua execução. RESULTADOS: Os
resultados são apresentados de acordo com cada artigo. A revisão sistemática observou
que há melhora de FMD, FBF, PWD após a suplementação com ômega-3. No ensaio
clínico com pacientes com dislipidemia, verificou-se que a suplementação com ômega-3
foi capaz de reduzir TNF-α e MCP-1, além disso o consumo de selênio prediz as
concentrações de TNF-α no grupo suplementado com placebo. No estudo com
camundongos não houve melhora da suplementação com ômega-3 no perfil lipídico,
estresse oxidativo e reatividade vascular. CONCLUSÃO: A suplementação com ácidos
graxos poli-insaturados ômega-3 reduz inflamação e melhora parâmetros do perfil
lipídico e disfunção endotelial.