Diante da dinâmica da estruturação econômica e social atual, as Parcerias Público-
Privadas têm se consolidado como uma alternativa de ofertar uma maior gama de mecanismos que
viabilizem a realização de projetos de infraestrutura públicas através do investimento de recursos de
particulares. Ao se considerar em especifico a parceira da empresa Brazilfruit Transporte
Importação e Exportação Ltda e o Governo do Estado do Piauí, através da empresa Nova Ceasa,
observa-se a implantação e operação do projeto “Banco de Alimentos” que distribui alimentos
comercialmente desvalorizados, porém apropriados para o consumo, para a população carente. O
presente trabalho tem como objetivo analisar uma política de combate a fome a partir da
experiência da cadeia de distribuição do Banco de Alimentos da Nova Ceasa em Teresina-PI.
Projeto este, que além de suas atividades se desenvolverem na modalidade de uma cadeia de
suprimentos humanitária, é uma PPP e que distribui alimentos comercialmente desvalorizados e
inapropriados para venda, porém adequados para o consumo humano para escolas da Rede
Municipal de Ensino da Cidade de Teresina-PI, além de Organizações Não Governamentais que
auxiliam famílias carentes da região e para as famílias beneficiárias.