Diante da dinâmica da estruturação econômica e social atual, as Parcerias PúblicoPrivadas têm se consolidado como uma alternativa de ofertar uma maior gama de mecanismos que viabilizem a realização de projetos de infraestrutura públicas através do investimento de recursos de particulares. Ao se considerar em especifico a parceira da empresa Brazilfruit Transporte Importação e Exportação Ltda e o Governo do Estado do Piauí, através da empresa Nova Ceasa, observa-se a implantação e operação do projeto “Banco de Alimentos” que distribui alimentos comercialmente desvalorizados, porém apropriados para o consumo, para a população carente através das instituições cadastradas previamente. O presente trabalho tem como objetivo analisar o funcionamento da cadeia de distribuição do Banco de Alimentos da Nova Ceasa em Teresina-PI. Para a realização desta análise foram realizadas entrevistas semi estruturadas com gestores, funcionários do Banco de Alimentos e com 7 das 22 instituições não governamentais cadastradas para recebimentos dos alimentos doados. Para a análise dos dados coletados, utilizou-se o software Atlas.TI. A análise da cadeia de distribuição do Banco de Alimentos da Nova Ceasa em Teresina-PI revelou a importância crucial dessa instituição, embora ainda enfrentando desafios em relação à escala do problema social enfrentado pelos assistidos. Urgem investimentos adicionais para fortalecer suas operações, incluindo a contratação de mais funcionários e a melhoria na estrutura de recebimento de doações. É, portanto, fundamental reconhecer a relevância das doações para as instituições cadastradas, que desempenham um papel vital no atendimento à população, inclusive aquelas fora da cidade de Teresina. Uma limitação da pesquisa foi a escassez de literatura que analise os funcionários dos bancos de alimentos, considerando que estes são parte crucial da cadeia de distribuição. Além disso, houve uma percepção limitada do entendimento dos conceitos-chave da pesquisa por parte dos entrevistados.