Banca de DEFESA: LAYONNE DE SOUSA CARVALHO RODRIGUES

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LAYONNE DE SOUSA CARVALHO RODRIGUES
DATA: 09/06/2023
HORA: 14:30
LOCAL: Via Remota
TÍTULO: Conhecimentos e práticas de profissionais de saúde no enfrentamento da obesidade em adolescentes no contexto da Atenção Primária em Saúde no Piauí
PALAVRAS-CHAVES: Atenção Primária à Saúde; Nutrição do Adolescente; Obesidade; Pessoal de Saúde.
PÁGINAS: 139
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO:

Objetivo:Avaliar conhecimentos e práticas de profissionais no enfrentamento da obesidade em
adolescentes no contexto da atenção primária à saúde no Piauí.
Métodos:Foram desenvolvidos dois estudos, sendo o primeiro, evolução temporal da obesidade
em adolescentes no Estado do Piauí, com dados secundários do Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional. Para tanto, estabeleceram-se os critérios de busca: indivíduos adolescentes, Índice de
Massa Corporal por idade, sexo e anos de referência de 2015 a 2019. Utilizou-se o software
Statistical Package for the Social Sciences, versão 20.0, e teste Qui-Quadrado, considerando-se
nível de significância de 5%. Análise de tendência temporal foi realizada no softwareJoinpoint
Regression Program, versão 4.8.0.1, considerando-se p<0,05; o segundo estudo, avaliação do
conhecimento sobre nutrição e práticas de profissionais da saúde no enfrentamento da obesidade
em adolescentes atendidos na Atenção Primária em Saúde do Estado. Foram respondidos dois
questionários, sobre o conhecimento em nutrição e as ações realizadas em âmbito individual, em
grupo e comunitário, monitoramento e adesão ações ofertadas. Utilizou-se o programa Stata versão
14. Para verificar diferenças entre grupos de nutricionistas e outros profissionais de saúde foram
aplicados o teste t deStudenteMann Whitney U. Foi aplicado o teste Qui-Quadrado dePearson
para as associações eOdds Ratio(OR) e seus respectivos IC95% na análise de regressão,
considerando-sep<0,05.OsparticipantesassinaramoTermodeConsentimentoLivree
Esclarecido.
Resultados:O primeiro estudo revelou aumento na prevalência de adolescentes piauienses com excesso de peso, de 19,0% em 2015 para 22,5% em 2019. Notou-se tendência ascendente
significativa de excesso de peso na população total e ambos os sexos no período. O segundo
estudo mostrou que, do total de participantes, 59,02% apresentaram conhecimento sobre nutrição
classificado como bom e muito bom. Observou-se maior entendimento pelos nutricionistas acerca
do conhecimento geral sobre nutrição de adolescentes com obesidade (p=0,000) e por temáticas
comoconsumodefrutasevegetais(p=0,010),consumodegordura (p=0,000),emanejo
nutricional de adolescentes obesos (p=0,000). Verificou-se que as ações mais prevalentes, no
cuidado em grupo, foram as de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (33,88%) e as
orientações alimentares (31,15%); e no cuidado comunitário, as ações de vigilância nutricional
(39,89%). Maiores percentuais de adesão insatisfatória foram relativas às ações individuais
(51,28%) e em grupo (53,57%). A adesão satisfatória foi mais prevalente no cuidado comunitário
(81,58%). Não foi encontrada associação entre as ações ofertadas e a sua adesão. Somente 35,52%
dos profissionais realizaram monitoramento das ações em grupo e 25,68% ações no cuidado
comunitário. Os que realizam o monitoramento das ações em grupo possuem 4,55 mais chances de
obterem adesão satisfatória de adolescentes com obesidade (p=0,021).
Conclusões:os estudos mostraram aumento na prevalência de adolescentes piauienses com
excesso de peso e problema de adesão dos mesmos às ações realizadas na APS. Nesse sentido,
propõe-se a conscientização dos profissionais acerca da importância da capacitação na temática e a
implementação de estratégias de prevenção e controle da obesidade a nível de grupos terapêuticos
e na comunidade.

 

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1167579 - CECILIA MARIA RESENDE GONCALVES DE CARVALHO
Externo ao Programa - 1642410 - GILVO DE FARIAS JUNIOR
Interno - 1642393 - KAROLINE DE MACEDO GONCALVES FROTA
Presidente - 423298 - MARIZE MELO DOS SANTOS
Externo ao Programa - 1864470 - OSMAR DE OLIVEIRA CARDOSO
Externo ao Programa - 1553460 - SUELY CARVALHO SANTIAGO BARRETO