Banca de DEFESA: LOANNE ROCHA DOS SANTOS

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LOANNE ROCHA DOS SANTOS
DATA: 07/03/2024
HORA: 14:30
LOCAL: Sala 121 do prédio do PPGAN
TÍTULO: ASSOCIAÇÃO ENTRE MINERAIS (MAGNÉSIO, SELÊNIO E CÁLCIO) E MARCADORES DO RISCO CARDIOMETABÓLICO EM MULHERES COM OBESIDADE
PALAVRAS-CHAVES: obesidade; magnésio; selênio; cálcio; dislipidemia; resistência à insulina; inflamação e risco cardiometabólico.
PÁGINAS: 94
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
SUBÁREA: Ciência de Alimentos
RESUMO:

SANTOS, L.R. Associação entre as concentrações dos minerais

(magnésio, selênio e cálcio) e o risco cardiometabólico em mulheres

com obesidade. 2024. Tese (Doutorado) – Programa de Pós-Graduação

em Alimentos e Nutrição, Universidade Federal do Piauí, Teresina-PI.

 

A distribuição desproporcional do tecido adiposo no organismo tem

sido associada ao desenvolvimento de diversas comorbidades, sendo a

disfunção de tal tecido caracterizada pela hipertrofia de adipócitos,

redução da angiogênese, inflamação crônica de baixo grau, resistência

à insulina e dislipidemias, fatores de risco cardiometabólico

importantes. Na perspectiva da obtenção de conhecimentos acerca da

influência da nutrição na proteção cardiometabólica, pesquisas têm

investigado a participação de minerais, em particular magnésio, selênio

e cálcio, no controle de desordens presentes em indivíduos com

obesidade. Assim, esta tese teve como objetivo: 1) Esclarecer e

aprofundar conhecimentos a acerca do papel do magnésio na proteção

contra alterações cardiometabólicas presentes na obesidade; 2)

Verificar a associação entre parâmetros de minerais (magnésio, selênio

e cálcio) e marcadores do risco cardiometabólico em mulheres com

obesidade. No primeiro estudo, foi conduzida busca nas bases de dados

Pubmed, SciELO, and Science Direct, sendo incluídos artigos que

apresentavam foco na elucidação dos mecanismos envolvidos entre

fatores de risco cardiometabólico e indivíduos com obesidade e no

papel do magnésio na proteção contra tais fatores. O segundo estudo de

natureza observacional, analítico, do tipo caso-controle, envolveu 130

mulheres com idade entre 18 e 50 anos, que foram distribuídas em

grupos de acordo com o IMC: mulheres com obesidade (n=69) e grupo

controle (n=61). Nesse estudo foram avaliadas as concentrações

plasmáticas, eritrocitárias e urinárias dos minerais (magnésio, selênio e

cálcio), as concentrações séricas de marcadores do perfil lipídico

(colesterol total, triacilgliceróis, HDL-c, LDL-c, não-HDL-c), perfil

glicêmico (glicemia em jejum, insulina, HbA1c, HOMA-IR) e

inflamatórios (interleucina 6 e interleucina 8). Os resultados revelaram

alterações na homeostase dos minerais magnésio, selênio e cálcio, com

aumento de suas excreções na urina nas mulheres com obesidade, bem

como parâmetros do risco cardiometabólico elevados. Houve uma

correlação positiva entre os biomarcadores do estado nutricional

relativo aos minerais e os parâmetros antropométricos avaliados. Os

resultados sugerem que o excesso de adiposidade contribui para a

manifestação da deficiência verificada nos minerais analisados, bem

como o impacto de tal deficiência na acentuação do risco

cardiometabólico na população avaliada. Essa pesquisa permite inferir

a associação da deficiência nos minerais (magnésio, selênio e cálcio)

com o aumento do risco cardiometabólico nas mulheres com obesidade.

MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 028.061.464-02 - ALESSANDRO DE LIMA - IFPI
Externo ao Programa - 3265522 - ANA RAQUEL SOARES DE OLIVEIRA
Interno - 423582 - BETANIA DE JESUS E SILVA DE ALMENDRA FREITAS
Presidente - 1356863 - DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO
Externo à Instituição - FABIANA POLTRONIERI - SENAI
Externo ao Programa - 1957715 - IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA NUNES
Externo à Instituição - LUANA MOTA MARTINS - UNINASSAU