A Jornada Acadêmica de Nutrição: Abordagens Contemporâneas foi realizada pela Coordenação do Curso de Nutrição (CCS) da UFPI, com o apoio do Centro Acadêmico do Curso, constituindo-se como uma ação integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão. Realizada em comemoração ao Dia do Nutricionista (31/08/26), o evento foi direcionado para graduandos, pós-graduandos, técnicos, docentes e demais profissionais da Nutrição e de áreas afins, ampliando as oportunidades de atualização científica, integração acadêmica e fortalecimento da formação profissional.

A programação foi concebida para promover discussões sobre temas contemporâneos e emergentes da Nutrição, estimulando o pensamento crítico, a interdisciplinaridade e a aproximação entre a Universidade e a Sociedade. A Jornada possibilitou aos seus participantes uma reflexão sobre a Nutrição Contemporânea, onde essa área muito contribui para o alcance de Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente aqueles relacionados à promoção da saúde e bem-estar (ODS 3), ao consumo e produção responsáveis (ODS 12) e à segurança alimentar e nutricional (ODS 2). Os temas abordados no evento (Vegetarianismo; Nutrição e Saúde Mental; e Tratamento da Obesidade) são interdisciplinares e intersetoriais, promovendo reflexões concretas sobre as metas para erradicar a fome, o consumo sustentável dos alimentos e a melhoria da saúde e do bem-estar por meio da promoção de uma vida saudável. Com o intuito de incluir os participantes no centro do debate, a jornada contou com a apresentação de trabalhos desenvolvidos pelos inscritos e que apresentassem um mapeamento e/ou soluções para as metas dos ODS.

A jornada promoveu a qualificação de estudantes e profissionais da Nutrição e de áreas afins, por meio de temas contemporâneos e que ainda não estão inseridos ou precisam ser aprimorados nas matrizes curriculares da graduação tradicional.