maria christina sanches muratori

MVE - DEPARTAMENTO DE MORFOFISIOLOGIA VETERINÁRIA/CCA

Produção Intelectual

Artigos (79)

• 2015, Maria Christina Sanches Muratori Francisco das Chagas Cardoso Filho Raizza Eveline Escórcio Pinheiro Waleska Ferreira de Albuquerque Josyanne Araújo Neves AMILTON PAULO RAPOSO COSTA , Microbiological and mycotoxicological aspects of rice products used in human foods, African Journal of Microbiology Research ISSN:
• 2015, Marta Rejane Ribeiro dos Santos Francisco das Chagas Cardoso Filho Maria Christina Sanches Muratori , Alimentos funcionais - granola e seus benefícios, Higiene Alimntar ISSN:
• 2015, Etelvina M Nunes Maria Marlucia Gomes Pereira AMILTON PAULO RAPOSO COSTA CARLOS ALBERTO DA ROCHA ROSA Carina Maricel Pereyra Rodrigo Maciel Calvet Maria Christina Sanches Muratori , Screening of aflatoxin B1 and mycobiota related to raw and finished feed destined for fish, Latin American Journal of Aquatic Research ISSN:
• 2015, Rodrigo Maciel Calvet, Maria Marlúcia Gomes Pereira, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, Adriana Torres, Maria Christina Sanches Muratori , Toxigenic mycobiota and mycotoxins in shrimp feed, Ciência Rural (UFSM. Impresso) ISSN:
• 2015, Etelvina M Nunes, Maria Marlucia Gomes Pereira, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, CARLOS ALBERTO DA ROCHA ROSA, Carina Maricel Pereyra, Rodrigo Maciel Calvet, Maria Christina Sanches Muratori , Screening of aflatoxin B1 and mycobiota related to raw and finished feed destined for fish, Latin American Journal of Aquatic Research ISSN:
• 2015, Rosana Martins Carneiro, Sinevaldo Gonçalves de Moura, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Aline Marques Montes, Lúcio Fernandes Pires, Maria Cristina Lorenzon, Rômulo Oliveira Barros, MARIA MARLÚCIA GOMES PEREIRA, Maria Christina Sanches Muratori , Evaluation of hygienic-sanitary quality of honey from Apis mellifera L. obtained in semi-arid region of Piauí, Brazil, African Journal of Microbiology Research ISSN:
• 2015, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Raizza Eveline Escórcio Pinheiro, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Josyanne Araújo Neves, Adriana Torres, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, Waleska Ferreira de Albuquerque, Maria Christina Sanches Muratori , Microbiological and mycotoxicological evaluation of rice products used in human food in northeastern Brazil, African Journal of Microbiology Research ISSN:
• 2015, Marta Rejane Ribeiro dos Santos, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , Alimentos funcionais - granola e seus benefícios, Higiene Alimentar ISSN:
• 2015, Raizza Eveline Escórcio Pinheiro, Aline Maria Dourado Rodrigues, Mabell Nery Ribeiro, Diego Helcias Cavalcante, Maria Christina Sanches Muratori , Agentes biológicos no controle de aflatoxinas em piscicultura, Revista Eletrônica Nutritime ISSN:
• 2014, Francisco Sérgio Medeiros dos Santos, João Eduardo Pinto Pires, Alécio Matos Pereira, Raimundo Rômulo Costa Rocha, Francimarne Sousa Cardoso, Adriana Mello Araújo, Maria Christina Sanches Muratori, Amilton Paulo Raposo Costa , Adaptabilidade de caprinos Sannen e Marota mantidos em clima tropical semiúmido, Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal ISSN:
• 2014, ALVES, V.C., Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Costa, A.P.R., Maria Christina Sanches Muratori , Identificação de Espécies de Aspergillus e Potencial Toxígeno de Aspergillus flavus Isolados de Rações Comerciais, Revista Científica de Produção Animal ISSN:
• 2014, ÁTYLA PEETER BATISTA VELOSO, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, MARIA MARLÚCIA GOMES PEREIRA, Cecília Melo Macedo Guimarães, Rodrigo Maciel Calvet, YGOR FLÁVIO DE MORAES SANTOS, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , Vibrio parahaemolyticus em carcinicultura marinha, Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal ISSN:
• 2014, Sinevaldo Gonçalves de Moura, Maria Christina Sanches Muratori, ALINE MARQUES MONTE, Rosana Martins Carneiro, Darcet C Souza, Jaqueline Zanon de Moura , Qualidade do mel de Apis melífera L. relacionadas às boas práticas de fabricação, Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal ISSN:
• 2014, Regina Célia de Jesus Fialho, Rodrigo Maciel Calvet, Maria Marlúcia Gomes Pereira, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, Aline Marques Monte, YGOR FLÁVIO DE MORAES SANTOS, Maria Christina Sanches Muratori , Ocorrência de enterobactérias em sistemas de carcinicultura marinha do litoral do Piauí, Brasil, Revista Brasileira de Medicina Veterinária ISSN:
• 2014, COSTA, AS, JUNIOR, AS, VIANA, GEN, Maria Christina Sanches Muratori, REIS, AM, COSTA, APR , Inhibition of Angiotensin-Converting Enzyme Increases Oestradiol Production in Ewes Submitted to Oestrous Synchronization Protocol, Reproduction in Domestic Animals (1990) ISSN:
• 2014, Indira Portela Barbosa, Aline Maria Dourado Rodrigues, Maria Christina Sanches Muratori, Marcos Daniel de Sousa Ferreira, Francisco das Chagas Cardoso Filho, MARIA MARLÚCIA GOMES PEREIRA , Espécies fúngicas isoladas de ração para gatos comercializadas, Pubvet (Londrina) ISSN:
• 2014, Itacy Pinheiro Sampaio da Cruz, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Hellen Kelen Maria Medeiros Coimbra, Lídia Karine de Oliveira, Amilton Paulo Raposo Costa, João Batista Lopes, Maria Christina Sanches Muratori , Escherichia coli e coliformes a 37ºC no processamento da carne de sol comercializada em Teresina, PI, Acta Veterinaria Brasilica (UFERSA) ISSN:
• 2014, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Rodrigo Maciel Calvet, Mikaela Lopes de Caldas, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, Maria Marlúcia Gomes Pereira, CARLOS ALBERTO DA ROCHA ROSA, Marcos Daniel de Sousa Ferreira, Maria Christina Sanches Muratori , Determinação de zearalenona em farinha de milho comercializada em Teresina, Piauí - Brasil, Pubvet (Londrina) ISSN:
• 2013, COSTA, BETHÂNIA A., OLIVEIRA, JAMYLLA M.G. DE, SALES, PAULO A.B., LIRA, SILVÉRIA R. DE S., SILVA, SILVANA M.M. DE S., COSTA, LUCIANA M., Maria Christina Sanches Muratori, COSTA, AMILTON P.R. , Systemic and reproductive toxicity induced by Parkia platycephala ethanolic extract in female Wistar rats, Revista Brasileira de Farmacognosia (Impresso) ISSN:
• 2013, Raizza Eveline Escórcio Pinheiro, Eliane Carvalho Cardoso, Manoel Henrique Klein Júnior, João Batista Lopes, Leonardo Atta Farias, Maurício de Paula Ferreira Teixeira, Maria Christina Sanches Muratori , Qualidade da carne de suínos mestiços comerciais e sem raça definida criados em regime intensivo, Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal ISSN:
• 2013, Aline Marques Montes, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Aline Maria Dourado Rodrigues, Sinevaldo Gonçalves de Moura, Maria Christina Sanches Muratori , QUALIDADE DE MÉIS DE ABELHAS NATIVAS SEM FERRÃO DO ESTADO DO PIAUÍ, BRASIL, Revista Brasileira de Medicina Veterinária ISSN:
• 2013, Vânia Batista de Sousa Lima, Vanessa Batista de Sousa Lima, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Joseth Gláucia de Siqueira Rêgo Machado, Maria Christina Sanches Muratori , Pesquisa de coliformes, Escherichia coli e bactérias heterotróficas em água mineral., Higiene Alimentar ISSN:
• 2013, Sinevaldo Gonçalves de Moura, ALINE MARQUES MONTE, Rosana Martins Carneiro, Darcet da Costa Souza, Laurielson Chaves Alencar, Maria Christina Sanches Muratori , Perfil sanitário dos apicultores piauienses quanto as boas práticas apícolas, Scientia Plena ISSN:
• 2013, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Rodrigo Maciel Calvet, Rodrigo Maciel Calvet, CARLOS ALBERTO DA ROCHA ROSA, MARIA MARLÚCIA GOMES PEREIRA, AMILTON PAULO RAPOSO COSTA, Maria Christina Sanches Muratori , MONITORAMENTO DE FUNGOS TOXIGÊNICOS E AFLATOXINAS EM RAÇÕES UTILIZADAS EM PISCICULTURA, Ciência Animal Brasileira (Online) ISSN:
• 2013, Marta Rejane Ribeiro dos Santos, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Vânia Batista de Sousa Lima, Antônio William Barbosa de Sousa, Mikaela Lopes de Caldas, Maria Christina Sanches Muratori , MICOBIOTA TOXÍGENA DA GRANOLA COMERCIALIZADA EM TERESINA, PI E PESQUISA DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DE OCRATOXINA A, Revista do Instituto Adolfo Lutz (Impresso) ISSN:
• 2013, Indira Portela Barbosa, Verbena Carvalho Alves, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Janice Araújo Lustosa Furtado, Aline Maria Dourado Rodrigues, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Maria Marlucia Gomes Pereira, Maria Christina Sanches Muratori , MICOBIOTA DO RESÍDUO DO PSEUDOFRUTO DO CAJU UTILIZADO NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, Higiene Alimentar ISSN:
• 2013, Ygor Flávio de Moraes Santos, Atyla Peeter Batista Veloso, Rodrigo Maciel Calvet, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Carina Pereyra, Ana Maria Dalcero, Adriana Torres, Maria Christina Sanches Muratori , Inhibitory effect of sodium metabisulphite and chlorine on growth of Aspergillus spp. and Penicillium spp. strains isolated from marine shrimp, Ciência Rural (UFSM. Impresso) ISSN:
• 2013, Julliet TEixeira de Oliveira, Cristiane Evangelista Lima, Juliana de Abreu Costa, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Josyanne Araújo Neves, Verbena Carvalho Alves, Raizza Eveline Escórcio Pinheiro, Maria Christina Sanches Muratori , Fusarium sp. EM ARROZ COMERCIALIZADOS EM MERCADOS PIAUIENSES, Higiene Alimentar ISSN:
• 2013, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Amilton Paulo Raposo Costa, Antônio Augusto Machado Júnior, Juana D'arc Fonseca dos Santos, João Batista Lopes, Felicianna Clara Fonsêca Santos, Maria Christina Sanches Muratori , Contaminação fúngica em rações para camarões cultivados, Comunicata Scientiae (Online) ISSN:
• 2013, Antônio William Barbosa de Sousa, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Amilton Paulo Raposo Costa, Rosana Martins Carneiro, Isabel de Oliveira Paixão, Maria Christina Sanches Muratori , CONTAGEM DE FUNGOS FILAMENTOSOS E LEVEDURAS EM CAMARÕES SALGADOS SECOS COMERCIALIZADOS EM TERESINA-PI, Acta Veterinaria Brasilica (UFERSA) ISSN:
• 2013, Aline Maria Dourado Rodrigues, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Melina da Conceição Macedo da Silva, Aline Marques Montes, Rodrigo Maciel Calvet, Maria Christina Sanches Muratori , Avaliação microbiológica da água das casas de méis localizadas no semi-árido piauiense, Higiene Alimentar ISSN:
• 2013, Ilka Catarina de Santiago Cunha, Julliet TEixeira de Oliveira, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Josyanne Araújo Neves, Verbena Carvalho Alves, Raizza Eveline Escórcio Pinheiro, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE FARINHA DE TRIGO (Triticum aestivum L.) E PÃES, Higiene Alimentar ISSN:
• 2013, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Vânia Batista de Sousa Lima, Marcielly Batista da Silva, Ilka Catarina de Santiago Cunha, Janice Araújo Lustosa Furtado, Verbena Carvalho Alves, Aline Maria Dourado Rodrigues, Maria Christina Sanches Muratori , AVALIAÇÃO DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM FEIJÃO (Phaseolus vulgaris L.) COMERCIALIZADOS EM MERCADOS PÚBLICOS NO ESTADO DO PIAUÍ, Higiene Alimentar ISSN:
• 2013, Marcielly Batista da Silva, Maria Liliane Ximendes Azevedo, Elisângela Freitas de Andrade, Maria José dos Santos Soares, Verbena Carvalho Alves, Maria Christina Sanches Muratori , ASPECTOS HIGIÊNICO-SANITÁRIOS DE ARROZ (Oryza sativa L.) COMERCIALIZADOS EM MERCADOS PÚBLICOS PIAUIENSES, Higiene Alimentar ISSN:
• 2012, Melina da Conceição Macedo da Silva, Yanez André Gomes Santana, Fábio Coelho Gomes Nóbrega, Aline Maria Dourado Rodrigues, Carlos Alberto da Rocha Rosa, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Maria Christina Sanches Muratori , Avaliação microbiológica da castanha de caju processada por cooperativas no município de Picos, PI, Pubvet (Londrina) ISSN:
• 2012, Aline Maria Dourado Rodrigues, Rodrigo Maciel Calvet, Fábio Coelho Gomes Nóbrega, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Aline Marques Monte, Carina Pereira, Maria Marlucia Gomes Pereira, Maria Christina Sanches Muratori , Qualidade microbiológica de castanhas de caju (Anacardium occidentale L.), Revista do Instituto Adolfo Lutz (Impresso) ISSN:
• 2012, Rodrigo Maciel Calvet, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Amilton Paulo Raposo Costa, Regina Célia de Jesus Fialho, Maria Christina Sanches Muratori , Fungos toxígenos em camarões marinhos cultivados e potencial toxígeno das cepas isoladas de Aspergillus seção flavi e seção nigri, Revista do Instituto Adolfo Lutz (Impresso) ISSN:
• 2012, Hugo de Sousa Santos, MARQUES, Verbena Carvalho Alvs, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Marlucia Gomes Pereira, ROSA, Maria Christina Sanches Muratori , Avaliação da eficácia da água sanitária na sanitização de alfaces (Lactuca sativa), Revista Instituto Adolfo Lutz ISSN:
• 2012, Rodrigo Maciel Calvet, Januária Ruthe Cordeiro, Maria de Fátima Viegas Lima, Heloísa Cardoso Varão, Kelly Moura Keller, Maria Christina Sanches Muratori , CONDIÇÕES DE FUNCIONAMENTO DAS COZINHAS DE ESCOLAS ESTADUAIS DE SÃO LUÍS MA, Higiene Alimentar ISSN:
• 2012, Rodrigo Maciel Calvet, Januária Ruthe Cordeiro, Maria de Fátima Viegas Lima, Heloisa Cardoso Varão, Kelly Moura Keller, Kelly Moura Keller, Maria Christina Sanches Muratori , Condições de Funcionamento das Cozinhas de Escolas Estaduais de São Luís - MA, Higiene Alimentar ISSN:
• 2012, Isabel de Oliveira Paixão, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Rosana Martins Carneiro, Antônio William Barbosa de Sousa, Aline Pires de Sousa, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Christina Sanches Muratori , Avaliação microbiológica da carne de sol comercializada em Água Branca, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2011, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , Ração, fungos e micotoxinas; revisão, Revista Eletrônica Nutritime ISSN:
• 2011, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Verbena Carvalho Alves, Cristiane Evangelista Lima, Cecília Melo Macedo, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Maria Christina Sanches Muratori , QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DA RAÇÃO UTILIZADA EM PISCICULTURA, Revista do Instituto Adolfo Lutz (Impresso) ISSN:
• 2011, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Rodrigo Maciel Calvet, Carina Pereira, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Carlos Alberto da Rocha Rosa, Adriana Torres, Maria Christina Sanches Muratori , OCORRÊNCIA DE ASPERGILLUS SPP., PENICILLIUM SPP. E AFLATOXINAS em amostras de farinha de milho utiilizadas para consumo humano, Piauí, Brasil, Arquivos do Instituto Biológico (Impresso) ISSN:
• 2011, Sinevaldo Gonçalves de Moura, Darcet da Costa Souza, Laurielson Chaves Alencar, Maria Christina Sanches Muratori , Hidroximetilfurfural em méis de abelhas Apis mellifera L. armazenados a temperatura ambiente e sobre refrigeração, Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal ISSN:
• 2011, Pollyana Lima de Castro, Daniel Irineu Brandão Leal, Camilla de Oliveira Brandão, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , Fungos na massa para preparo de fishburger e seus ingredientes, Acta Veterinaria Brasilica (UFERSA) ISSN:
• 2011, Virgiana Ferreira Dorta, Cristiana Kelly de Sousa Almeida, Raquel Mota da Silva, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , Condições higiênico-sanitárias do gelo utilizado para conservação do pescado nos mercados de Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2011, Teresinha Ferreira da Silva Oliveira, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Maria Christina Sanches Muratori , Coliformes termotolerantes e fungos em flocos de milho fornecidos na merenda escolar, Higiene Alimentar ISSN:
• 2011, Verbena Alves Carvalho, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Fábio Pereira Borges Rios, Cristiane Evangelista Lima, Kelly Moura Keller, Kelly Moura Keller, Maria Christina Sanches Muratori , Coliformes e Salmonella spp. em carne moída comercializada em Teresina, PI., Revista Brasileira de Medicina Veterinária ISSN:
• 2011, CARVALHO FILHO, D.U., Maria Christina Sanches Muratori, LOPES, J.B., Maria Marlúcia Gomes Pereira, SILVA, M.C.M. , Avaliaà à o da Qualidade de Fishburger de Tilà pia em Diferentes Concentraà à es de Farinha de Trigo, Revista Científica de Produção Animal ISSN:
• 2010, Rodrigo Maciel Calvet, Maria de Fátima Viegas Lima, Renata Santos Araujo, Lenka de Moraes Lacerda, Benedito Gonçalves Lima, Maria Inez Santos Silva, Maxwell Lima Reis, Maria Christina Sanches Muratori , Avaliação higiênico-sanitária de sushis servidos em restaurantes orientais na cidade de São Luís, MA., Higiene Alimentar ISSN:
• 2010, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Juliana Fortes Vilarinho Braga, Maria Christina Sanches Muratori , Aspectos higiênico-sanitários de peixes comercializados em Mercados Públicos de Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Joanice Bandeira Coelho, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Manoel Henrique Klein Júnior, João Batista Lopes, Daniela C. P. Lima, Yullia A. S. Rufino, Maria Christina Sanches Muratori , Qualidade físico-química de manteiga comercializada em Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Carlos Zarden Feitosa de Oliveira, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Tailâne Cyntia Souza Sales, Nhirneyla Marques Rodrigues, Verbena Carvalho Alves, Maria Christina Sanches Muratori , Perfil de susceptibilidade a antimicrobianos de S. aureus isolados de hambúrguers bovino, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Rodrigo Maciel Calvet, Ana Maria Dalcero, Lilia Cavaglieri, Carina Magnoli, Carlos Alberto da Rocha Rosa, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Christina Sanches Muratori , Micoflora toxígena de rações de trutas, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Rodrigo Maciel Calvet, Aline Maria Dourado Rodrigues, Melina da Conceição Macedo da Silva, Ygor Flávio de Moraes Santos, Tailâne Cyntia Souza Sales, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Carlos Alberto da Rocha Rosa, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Christina Sanches Muratori , Micobiota toxígena de massa de milho industrializada para consumo, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Wagnar-Lannyss Ferreira Silva Santos, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Manoel Henrique Klein Júnior Pereira, Rosângela Marques do Amaral, Rodrigo Maciel Calvet, Kelly Moura Keller, Kelly Moura Keller, Maria Christina Sanches Muratori , Influência da manipulação na qualidade higiênico-sanitária do queijo mussarela comercializado em Teresina, PI, Revista Brasileira de Medicina Veterinária ISSN:
• 2009, Tailâne Cyntia Souza Sales, Nhirneyla Marques Rodrigues, Francisco das Chagas Cardoso Filho, Carlos Zarden Feitosa de Oliveira, Pedro Ysmael Cornejo Mujica, Maria Christina Sanches Muratori , Caracterização físico-química de temperos, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Maristela Fátima Simplício de Santana, Miguel Tomaz Lima, Manoel Henrique Klein Júnior, João Batista Lopes, Joanice Bandeira Coelho, Aline Marques Montes, Valéria C. da S. Vasconcelos, Francisco L. de Carvalho, Maria Christina Sanches Muratori , Caracterização do queijo manteiga elaborado com formulação regional, Piauí, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Martina Karpowicz Pereira, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Nicodemos Alves de Macedo, Amilton Paulo Raposo Costa, Hugo de Sousa Santos, Cecília Melo Macedo, Laurita Martins de Azevedo, Rejane Andrade Neves, Fernando Muratori Costa, Maria Christina Sanches Muratori , Aspectos higiênicos das carcaças de frango durante o processamento, Higiene Alimentar ISSN:
• 2009, Raimundo Rômulo Costa Rocha, Amilton Paulo Raposo Costa, Danielle Maria Machado Ribeiro Azevedo, Hoston Tomas dos Santos Nascimento, Francimarne Sousa Cardoso, João Batista Lopes, Maria Christina Sanches Muratori , Adaptabilidade climática de caprinos Saanen e Azul no Meio Norte do Brasil, Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia ISSN:
• 2008, Martina Karpowicz Pereira, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Nicodemos Alves de Macedo, Amilton Paulo Raposo Costa, Hugo de Sousa Santos, Cecília Melo Macedo, Laurita Martins de Azevedo, Rejane Andrade Neves, Maria Christina Sanches Muratori , Bacteriologia da água de escaldagem de frangos, Higiene Alimentar ISSN:
• 2007, Luís Madeira Martins Júnior, Amilton Paulo Raposo Costa, Danielle Maria Machado Ribeiro Azevedo, Sílvia Helena Nogueira Turco, Maria Christina Sanches Muratori , Respostas fisiológicas de caprinos Boer e Anglo-Nubiana em condições climáticas de meio-norte do Brasil, Caatinga (Mossoró) ISSN:
• 2007, Cristovão Colombo de Carvalho Couto Filho, Maria de Nazaré Bona de Alencar Araripe, João Batista Lopes, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Christina Sanches Muratori , Escherichia coli e Staphylococcus aureus em manipuladores de piscicultura, Revista Científica de Produção Animal ISSN:
• 2007, Luís Madeira Martins Júnior, Amilton Paulo Raposo Costa, Danielle Maria Machado Ribeiro Azevedo, Sílvia Helena Nogueira Turco, José Elivalto Guimarães Campelo, Maria Christina Sanches Muratori , ADAPTABILIDADE DE CAPRINOS BOER E ANGLO-NUBIANA ÀS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DO MEIO-NORTE DO BRASIL, Archivos de Zootecnia (Universidad de Córdoba) ISSN:
• 2006, OLIVEIRA, P. F. N. M., Amilton Paulo Raposo Costa, AZEVEDO, D. M. M. R., Jose Adalmir Torres de Souza, Antônio de Sousa Júnior, SILVA, E. L. L., Maria Christina Sanches Muratori , Superovulação em cabras SRD com FSH-P e Somatotrofina Bovina Recombinante, Revista Científica de Produção Animal ISSN:
• 2006, Maria de Lourdes Soares de Brito Meneses, João Batista Lopes, Amilton Paulo Raposo Costa, Felicianna Clara Fonsêca Santos, Maria Christina Sanches Muratori , Feeding and performance of L. vannamei, Archivos de Zootecnia da Universidade de Cordoba ISSN:
• 2005, Domingos Urquiza de Carvalho Filho, Amilton Paulo Raposo Costa, João Batista Lopes, Danielle Maria Machado Ribeiro Azevedo, Maria Christina Sanches Muratori , Temperatura e pH de carcaças de bovinos abatidos sob Inspeção Federal, Revista Científica de Produção Animal ISSN:
• 2005, Lourena da Paz Soares, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Tatiane Cabral da Silva, Elizângela Falcão Vale, Martina Karpowicz Pereira, Maria Christina Sanches Muratori , Qualidade de Linguiças caseiras in natura, refrigeradas e assadas comercializadas em Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2005, Martina Karpowicz Pereira, Maria Marlúcia Gomes Pereira, Rejane Andrade Neves, Maria Christina Sanches Muratori , Qualidade Bacteriológica da água de escaldagem de frango em um abatedouro de Teresina, PI, Revista Higiene Alimentar ISSN:
• 2005, Hugo de Sousa Santos, João Batista Lopes, Maria Christina Sanches Muratori , Condições higiênico-sanitárias de cenoura minimamente processada comercializada em supermercados de Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2004, Amilton Paulo Raposo Costa, Célio Mauro Viana, Pedro C Rodrigues, Romeu Luiz de Podestá Junior, Maria Christina Sanches Muratori , Qualidade Sanitária de Pescado in natura, Higiene Alimentar ISSN:
• 2003, Itacy Pinheiro sampaio da Curz, João Batista Lopes, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Christina Sanches Muratori , Escherichia coli e coliformes a 37ºC no processamento de carne de sol comercializada em Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2003, Rejane Andrade Neves, Marcos de Abreu Ribeiro, João Batista Lopes, Teresinha Ferreira da Silva Oliveira, Hugo S Santos, Maria Christina Sanches Muratori , Enterobactérias em manipuladores de peixes em mercados de Teresina, PI, Higiene Alimentar ISSN:
• 2001, Martins, N.E., Peixoto, M.T.D., Afonso de Liguori Oliveira, Ribeiro, L.P., Costa, A.P.R., Silva, M.C.C., Leite, R.C., Maria Christina Sanches Muratori , Mortalidade por "septicemia dos peixes tropicais" em tilápias criadas em consorciação com suínos, Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia ISSN:
• 2000, Afonso de Liguori Oliveira, Afonso de Liguori Oliveira, Ribeiro, L P, Leite, R C, Costa, A P R, da Silva, M C C, Maria Christina Sanches Muratori , Edwardsiella tarda isolated in integrated fish farming, Aquaculture Research ISSN:
• 2000, Afonso de Liguori Oliveira, Linconl Pimentel Ribeiro, Rômulo Cerqueira Leite, Amilton Paulo Raposo Costa, Maria Crisolita Cabral da Silva, Maria Christina Sanches Muratori , Edwardsiella tarda isolated in fish farming, Aquaculture Research ISSN:
• 2000, Afonso de Liguori Oliveira, Amilton Paulo Raposo Costa, Linconl Pimentel Ribeiro, Sandra Helena Fernandes, Rômulo Cerqueira Leite, Maria Christina Sanches Muratori , Comparación entre el método estándar sugerido por APHA y los métodos Simplate y Petrifilm, para la identificación del grupo coliforme y de Escherichia coli en tilapia (Oreochromis sp.) procedente de la piscicultura de agua dulce., Revista Argentina de Microbiologia ISSN:
• 2000, Linconl Pimentel Ribeiro, Mário Talllarico de Miranda, Luciene Correa Lima, Eve Duarte de Holanda, Bruno Machado Queiroz, Eduardo Maldonado Turra, Maria Christina Sanches Muratori , Aspectos higiênico-sanitários na produção de peixes., Informe Agropecuário ISSN:

Orientações de Pós-Graduação (63)

• Doutorado, RAIZZA EVELINE ESCÓRCIO PINHEIRO, 03/2013 - , Concluída em 03/2016
• Doutorado, KAIO GERMANO SOUSA DA SILVA, 08/2025 - , Orientação em Andamento
• Doutorado, TATIANE MENESES BRANDÃO, 02/2018 - , Concluída em 06/2022
• Doutorado, JUSSILENE ALVES AMORIM, 04/2025 - , Orientação em Andamento
• Doutorado, RAFAEL GOMES ABREU BACELAR, 03/2017 - , Concluída em 10/2020
• Doutorado, JOÃO FARIAS DE SOUSA JÚNIOR, 02/2021 - , Concluída em 03/2025
• Doutorado, JULIANA DE ABREU COSTA, 03/2016 - , Concluída em 06/2019
• Doutorado, ALINE MARQUES MONTE, 08/2015 - , Concluída em 08/2020
• Doutorado, PASTORA PEREIRA LIMA NETA, 03/2021 - 03/2021 , Orientação em Andamento
• Doutorado, CRISTIANE EVANGELISTA LIMA, 03/2016 - , Concluída em 08/2020
• Doutorado, ROSANA MARTINS CARNEIRO, 03/2015 - 03/2020 , Orientação em Andamento
• Doutorado, FÁBIO COÊLHO GOMES NÓBREGA, 03/2014 - , Concluída em 05/2018
• Doutorado, RODRIGO MACIEL CALVET, 03/2008 - , Concluída em 04/2012
• Doutorado, ELDO JOSÉ RODRIGUES DOS SANTOS, 03/2018 - 12/2023 , Orientação em Andamento
• Doutorado, ETELVINA MARIA DE CARVALHO GONCALVES NUNES, 03/2010 - , Concluída em 02/2014
• Doutorado, JULLIET TEIXEIRA DE OLIVEIRA SANTOS, 03/2015 - , Concluída em 03/2020
• Doutorado, FRANCISCO DAS CHAGAS CARDOSO FILHO, 03/2011 - , Concluída em 06/2015
• Doutorado, WALESKA FERREIRA DE ALBUQUERQUE, 03/2009 - , Concluída em 02/2013
• Doutorado, ALINE MARIA DOURADO RODRIGUES, 03/2014 - , Concluída em 04/2018
• Doutorado, MÁRCIO DOS SANTOS ROCHA, 04/2013 - , Concluída em 12/2016
• Mestrado, MARIANE PRÓSPERO ALVES, 02/2023 - , Concluída em 05/2025
• Mestrado, RAFAELLY RAIANE SOARES DA SILVA, 02/2018 - , Concluída em 01/2020
• Mestrado, LEIDIANE SOUSA SANTOS, 03/2017 - , Concluída em 02/2019
• Mestrado, CAMILA MARIA COUTINHO MOURA, 03/2015 - , Concluída em 03/2017
• Mestrado, SABRINA ALMONDES TEIXEIRA, 03/2015 - , Concluída em 02/2017
• Mestrado, SIMONE KELLY RODRIGUES LIMA, 03/2014 - , Concluída em 01/2016
• Mestrado, LIVIA DE SOUSA OLIVEIRA MACEDO, 04/2013 - , Concluída em 05/2015
• Mestrado, DÉRICK GUSTAVO SILVA OLIVEIRA, 03/2015 - , Concluída em 03/2017
• Mestrado, JOSYANNE ARAÚJO NEVES, 03/2011 - , Concluída em 02/2013
• Mestrado, JARDEL OLIVEIRA DE ALMEIDA, 04/2025 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, NAGYLLA MARIA ALVES CANUTO, 03/2024 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, TATIANA RODRIGUES PRADO ALENCAR, 02/2024 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, LÍVIA FALCÃO PINHEIRO, 08/2023 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, FRANCISCA LEILA ARAÚJO DOS SANTOS, 02/2023 - 05/2023 , Orientação em Andamento
• Mestrado, VICTOR LUAN FERREIRA TÔRRES, 03/2019 - 03/2023 , Orientação em Andamento
• Mestrado, ETELVINA MARIA DE CARVALHO GONCALVES NUNES, 03/2008 - 12/2009 , Orientação em Andamento
• Mestrado, DOMINGOS URQUIZA DE CARVALHO FILHO, 03/2008 - 12/2009 , Orientação em Andamento
• Mestrado, MARIA DA PENHA SILVA DO NASCIMENTO, 03/2018 - 12/2021 , Orientação em Andamento
• Mestrado, VICTOR AUGUSTO ARAUJO BARBOSA, 04/2013 - 06/2015 , Orientação em Andamento
• Mestrado, JULLIET TEIXEIRA DE OLIVEIRA SANTOS, 03/2013 - 04/2015 , Orientação em Andamento
• Mestrado, MARTA REJANE RIBEIRO DOS SANTOS, 03/2010 - 03/2012 , Orientação em Andamento
• Mestrado, FELICIANNA CLARA FONSECA DOS SANTOS, 03/2004 - 09/2006 , Orientação em Andamento
• Mestrado, WANESSA SALES DE ALMEIDA, 03/2017 - , Concluída em 01/2019
• Mestrado, JULIANA DE ABREU COSTA, 03/2013 - 07/2015 , Orientação em Andamento
• Mestrado, ANTÔNIO FRANCISCO VERAS DE CARVALHO, 03/2016 - , Concluída em 07/2018
• Mestrado, VERBENA CARVALHO ALVES, 03/2012 - , Concluída em 01/2014
• Mestrado, LARISSE CARNEIRO DA FROTA BRITO, 02/2023 - , Concluída em 03/2025
• Mestrado, ANNA RAFAELA RODRIGUES DOS SANTOS, 02/2022 - , Concluída em 02/2024
• Mestrado, NAIRA SOARES E SILVA, 02/2021 - , Concluída em 01/2023
• Mestrado, JOÃO FARIAS DE SOUSA JÚNIOR, 03/2017 - , Concluída em 02/2019
• Mestrado, MARIA HELENA SOUSA LIMA, 02/2022 - , Concluída em 10/2024
• Mestrado, ALOISIO SARAIVA DE BARROS JÚNIOR, 03/2018 - , Concluída em 12/2021
• Mestrado, MÁRCIO LEONARDO DE MORAIS NOBRE, 03/2015 - , Concluída em 04/2017
• Mestrado, MARIA LILIANE XIMENDES AZEVEDO, 03/2014 - , Concluída em 04/2016
• Mestrado, RAFAEL GOMES ABREU BACELAR, 03/2015 - , Concluída em 01/2017
• Mestrado, YGOR FLÁVIO DE MORAES SANTOS, 03/2010 - , Concluída em 03/2012
• Mestrado, JOSEFRAN SANTOS DO VALE, 08/2023 - , Concluída em 09/2025
• Mestrado, CECÍLIA MELO MACEDO GUIMARÃES, 03/2010 - , Concluída em 04/2012
• Mestrado, CRISTIANE EVANGELISTA LIMA, 03/2014 - , Concluída em 02/2016
• Mestrado, JOSÉ HUMBERTO SANTOS FILHO, 03/2014 - , Concluída em 02/2016
• Mestrado, LIGIA CALINA ROCHA PIRES FERREIRA, 03/2013 - , Concluída em 04/2015
• Mestrado, ALINE MARQUES MONTE, 03/2011 - , Concluída em 02/2013
• Mestrado, RAIZZA EVELINE ESCÓRCIO PINHEIRO, 03/2011 - , Concluída em 02/2013