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CBT0033 - MEIOS DE HOSPEDAGEM - Turma: 01 (2023.2)

Tópicos Aulas
Aula 01: Apresentação da disciplina, metodologia, conteúdo programática, etc (25/09/2023 - 25/09/2023)

Visitas Técnicas:

19/12: Visita Rota das Emoções: Pousada Brisa Mares (Praia de Macapá) e Resort Arrey Beach (Paranaíba)

saída 8h retorno meio dia (não terá despesas com alimentação)

27 e 28/01/24: Visita a Barrerinhas/MA

Saída 5h Retorno 14h

   Plano de Ensino da disciplina 
Aula 01: Evolução histórica dos meios de hospedagem (29/09/2023 - 29/09/2023)
Aula 02: Evolução histórica dos meios de hospedagem no mundo e no Brasil. (02/10/2023 - 02/10/2023)
Reposição referente aula dia 09/10 (02/10/2023 - 02/10/2023)
Aula reposta na Semana do Turismo, referente a aula do dia 09/10 ausência por motivo de doença
Semana do Turismólogo (03/10/2023 - 03/10/2023)
Aula Extra.
Evento do PET (06/10/2023 - 06/10/2023)
Aula Extra.
Evento do PET (06/10/2023 - 06/10/2023)
Aula Extra.
Aula 04: Tipologia dos meios de hospedagem, análise conceitural no APP do Litoral Na Palma da Mão (09/10/2023 - 09/10/2023)
Não Haverá Aula (09/10/2023)
Aula video: Sistema Brasileiro de Classificação Hoteleira (16/10/2023 - 16/10/2023)

https://www.youtube.com/watch?v=8loSqkHvUcQ 

    
Inicia em 16/10/2023 às 20h 0 e finaliza em 23/10/2023 às 23h 59
Aula 03: Tipologia dos meios de hospedagem (16/10/2023 - 16/10/2023)

https://www.youtube.com/watch?v=rO2vGaoC8pA Aula Hospedagem 01

Sobre Princípios éticos no profissional da Hotelaria
Simulação de práticas na hotelaria (20/10/2023 - 20/10/2023)

Desenvolveremos atividades relacionadas aos princípios da ética profissional a partir de situações que ocorrem na hotelaria, utilizando o laboratório para tal.
Aula Planejamento e organização hoteleira (23/10/2023 - 23/10/2023)

https://www.youtube.com/watch?v=LLv4_4U613Q 

Estrutura hoteleira - Livro_do_Aluno Hotelaria e Hospitalidade MTUR

https://www.google.com.br/books/edition/GEST%C3%83O_HOTELEIRA/L4mwDwAAQBAJ?hl=pt-BR&gbpv=1&dq=livro+Assassinatos+na+Hotelaria&printsec=frontcover 

Gestão Hoteleira de Castelli
Atividade Orientada (27/10/2023 - 27/10/2023)

Atividade orientada referente ao conteúdo da última aula (Sistema Brasileiro de Clssificação Hoteleira e Esrtutura Hoteleira), tendo como base o aplicativo da "Litoral na Palma da Mão - Rota das Emoções" , em que deverá ser selecionada 2 tipos diferentes de empreendimentos hoteleiros em cada 1 dos 4 municípios do app. Os mesmos deverão ser descritos e caracterizados e justificados com bases na teoria, a seleção feita.

A atividade deverá ser feita de punho, fotografada ou digitalizada e enviadas até a data de encerramento do dia de hoje.

Bom trabalho 

    
Inicia em 27/10/2023 às 18h 0 e finaliza em 29/10/2023 às 12h 0
Aula 11: Hospedagem: planejamento e organização (30/10/2023 - 30/10/2023)

Aula 11: Hospedagem: planejamento e organização

Prof. Leoanardo Lorenzzetti - HOSPEDAGEM Planejamento e Organização Hoteleira

https://www.youtube.com/watch?v=LLv4_4U613Q&t=241s 
Atividade Orientada (03/11/2023 - 03/11/2023)

Segue a orientação em anexo no item Atividades - Tarefas.

    
Inicia em 03/11/2023 às 17h 0 e finaliza em 13/11/2023 às 23h 59
  Livro Hospitalidade de Camargo 
Livro que deverá ser utilizado como bases conceituais
Prova 1ª unidade (10/11/2023 - 10/11/2023)

Esta avaliação será realizada via sigaa, uma lista de questões que deverão ser respondidas no dia e horário da aula.

A mesma será somatória com as atividades já realizadas e as futuras.

O conteúdo da avaliação será a ministrada até o último encontro: 30/10/23.

Estudem!

    
Inicia em 23/11/2023 às 0h 0 e finaliza em 04/12/2023 às 23h 59
Não Haverá Aula (13/11/2023)
Estrutura organizacional dos setores comercial e administrativos: recursos humanos, operação, estrutura física, materiais e equipamentos (17/11/2023 - 17/11/2023)
Estrutura organizacional dos setores comercial e administrativos: recursos humanos, operação, estrutura física, materiais e equipamentos (20/11/2023 - 20/11/2023)
Estrutura organizacional dos setores comercial e administrativos: recursos humanos, operação, estrutura física, materiais e equipamentos (24/11/2023 - 24/11/2023)
Simulado case na Hotelaria (27/11/2023 - 27/11/2023)

1 grupo apresentando a análise do case na hotelaria em formato de Simulado teatralizado.

Nota referente a 2ª avaliação: 10,0 pontos
Simulado case na Hotelaria (01/12/2023 - 01/12/2023)

Segunda para do case na hotelaria, simulado teatralizado.

Referente a 2ª avaliação
Hotéis extraordinários e outros (04/12/2023 - 04/12/2023)

Vídeos para análise:

Título: OS HOTÉIS MAIS INCRÍVES DO MUNDO

https://www.youtube.com/watch?v=CnSUKPGMj_Q 

Título: 10 QUARTOS DE HOTÉIS MAIS INCRÍVEIS DO MUNDO

https://www.youtube.com/watch?v=FrhKvZBkdQM 

APP Litoral na palma da mão

http://turismonauticodolitoraldopiaui.mapavirtual.com.br/ 

https://rotadasemocoes.com.br/ 

    
Inicia em 07/12/2023 às 17h 0 e finaliza em 14/12/2023 às 23h 59
Visita técnica à Praia do Coqueiro e Museu (11/12/2023 - 11/12/2023)
As atividades de pesquisa ocorrerão nos seguimentos de A&B, Folkcomunicação e Meios de Hospedagem na comunidade do Coqueiro.
Participação no evento I FEIRA CULTURAL FECULT/ UFDPAR "Turismo e Arte" (12/12/2023 - 12/12/2023)

https://www.instagram.com/reel/Cz_3JK6xRds/?igshid=NGEwZGU0MjU5Mw%3D%3D 

Programação
Visita técnica Rota das Emoções, hotelaria (19/12/2023 - 19/12/2023)

Hotel Array e Pousada Brisamares
VISITA TÉCNICA MEIOS DE HOSPEDAGENS E MUSEU DO MAR (19/12/2023 - 19/12/2023)

* 19/12/23: Visita meios de hospedagem

saída 8h15 retorno meio dia

Visita técnica Museu do Mar

saída 14h15 retorno 15h30
Visita técnica Praia do Coqueiro e Museu (19/12/2023 - 19/12/2023)
Aula Extra.
RECESSO INSTITUCIONAL (29/12/2023)

Conforme Calendário Acadêmico 2023.2 início do recesso 
RECESSO INSTITUCIONAL (01/01/2024)
RECESSO INSTITUCIONAL (05/01/2024)
FÉRIAS INSTITUCIONAIS DOCENTES (08/01/2024)
FÉRIAS INSTITUCIONAIS DOCENTES (12/01/2024)
Não Haverá Aula (12/01/2024)
Retorno do recesso: 1ª aula - Hotelaria acessível e inclusiva: (15/01/2024 - 15/01/2024)

 

 Hotelaria acessível e inclusiva: 

Tema: Boas práticas para garantir a acessibilidade na hotelaria | Ricardo Shimosakai

 Link: https://www.youtube.com/watch?v=8ehZLRD7JKI

Tema: Comunicação inclusiva em turismo-significado dos pictogramas

Link: https://www.youtube.com/watch?v=DZjt2e2WZSY 

Os dois videos deverão ser analisados e aplicados nos empreendimentos visitados em nossa visita técnica: Pousada Brisamares e Arrey Beach Hotel no ano passado;

Após a identificação, a sinalização deverá ser desenvolvida pelos grupos e estas serão transcritas para os idiomas Inglês e Espanhol, que serão apresentados em Seminário.

Sejam todos bem vindos!
“Tecnologia, Inovação organizacional, Diversidade e inclusão: tendências e perspectivas” ocorrerá entre os dias 24, 25 e 26 de janeiro de 2024 (26/01/2024 - 26/01/2024)
/SOBRE O Siconfinpa é um evento que aborda temas relevantes e inovadores, pertinentes ao meio acadêmico e empresarial, com o intuito de evidenciar o curso de Graduação em Ciências Contábeis e afins da UFDPar, atraindo convidados e alunos de outras instituições de ensino. A 2ª edição do evento que tem como tema central “Tecnologia, Inovação organizacional, Diversidade e inclusão: tendências e perspectivas” ocorrerá entre os dias 24, 25 e 26 de janeiro de 2024, com oferta de mesas redondas, workshops, palestras e minicursos, bem como apresentação e discussão de artigos e resumos expandidos. https://www.siconfinpaufdpar.com.br/c%C3%B3pia-programa%C3%A7%C3%A3o
    
Inicia em 26/01/2024 às 14h 0 e finaliza em 30/01/2024 às 23h 59
Mesa redonda Inovação e empreendedorismo feminino no mercado e na vida (26/01/2024 - 26/01/2024)
Palestra proferida no evento Siconfinpa que teve como tema: O PROTAGONISMO FEMININO NA GAMIFICAÇÃO DE UM DESTINO TURÍSTICO: case Indiaroba/Sergipe/Brasil
Orientação do Seminário Integrador (02/02/2024 - 02/02/2024)

Elaboração da sinalização turística acessível para os meios de hospedagem Pousada Brisa Mares e Arrey Beach Hotel
Entrega da parte a ser traduzida (05/02/2024 - 05/02/2024)
Seminário Integrador (09/02/2024 - 09/02/2024)

Atividade correlata a 3ª nota
Entrega do resultado final (16/02/2024 - 16/02/2024)
Prova Final (19/02/2024 - 19/02/2024)

Caso haja algum aluno que necessite realizar a prova final
Visita técnica à Pousada Brisa Mares e Arrey Beach Hotel (19/12/2923 - 19/12/2923)
Saíremos às 8h da UFDPAr e retornaremos 12h30, não havendo despesas com almoço.
Frequências da Turma
# Matrícula SET OUT NOV JAN Total
25 29 02 03 06 16 20 23 27 30 03 10 17 20 24 25 27 15 19 22 26 29
1 2020906**** 0 0 0 4 8 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14
2 2020900**** 2 0 0 4 0 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10
3 2021904**** 0 0 0 0 8 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10
4 2021903**** 2 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
5 2020901**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
6 2021904**** 2 0 0 4 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14
7 2021904**** 0 0 0 4 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
8 2021902**** 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
9 2021903**** 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
10 2020905**** 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
11 2021903**** 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
12 2021904**** 0 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
13 2021903**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
14 2021904**** 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
15 2021903**** 2 2 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8
16 2020902**** 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17 2021903**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
18 2021903**** 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Notas da Turma
# Matrícula Unid. 1 Unid. 2 Unid. 3 Prova Final Resultado Faltas Situação
1 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
2 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
3 2020902**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
4 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
5 2021904**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
6 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
7 2021904**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
8 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
9 2020905**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
10 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
11 2021902**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
12 2021904**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
13 2021904**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
14 2020901**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
15 2021903**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
16 2021904**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
17 2020900**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM
18 2020906**** 10,0 9,0 10,0 9.7 0 AM

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Plano de Curso

Nesta página é possível visualizar o plano de curso definido pelo docente para esta turma.

Dados da Disciplina
Ementa:
Objetivos:
Metodologia de Ensino e Avaliação
Metodologia: Aulas expositivas;
Leituras dirigidas;
 Discussão de textos;
 Avaliação processual que seguirá um roteiro de avaliação;
 Visitas técnicas
 Reposição de aulas em horários pré-agendado e acordado com a turma.
Procedimentos de Avaliação da Aprendizagem: Frequência às aulas (75%). Atrasos prolongados podem implicar falta;
 Participação nos trabalhos propostos;
 Pontualidade na entrega das atividades;
 Prova discursiva, com base no ENADE;
 Seminário;
 Visitas técnicas.
Horário de atendimento: 17h30
Bibliografia: TRIGO, Luís. Turismo e qualidade: tendências contemporâneas. 9ª ed. Campinas: Papirus,
2003.
CASTELLI, Geraldo. Excelência em Hotelaria: Uma abordagem prática. Rio de Janeiro:
Qualitymark, 1996.
CASTELLI, Geraldo. Administração Hoteleira. 9ª ed. Caxias do Sul: EDUCS, 2003.
Artigos em e-books, formato digital;
ANDRADE, Nelson. Hotel: planejamento e projeto. São Paulo: SENAC, 2005.
HAMEL, Gary. Liderando a Revolução. Rio de Janeiro: Campus, 2000.
RUSCHMANN, Doris. Turismo e Planejamento Sustentável. 12ª ed. Campinas, SP: Papirus,
2005.
Cronograma de Aulas

Início

Fim

 Descrição
25/09/2023
25/09/2023
Aula 01: Apresentação da disciplina, metodologia, conteúdo programática, etc
29/09/2023
29/09/2023
Aula 01: Evolução histórica dos meios de hospedagem
02/10/2023
02/10/2023
Aula 02: Evolução histórica dos meios de hospedagem no mundo e no Brasil.
02/10/2023
02/10/2023
Reposição referente aula dia 09/10
03/10/2023
03/10/2023
Semana do Turismólogo
06/10/2023
06/10/2023
Evento do PET
06/10/2023
06/10/2023
Evento do PET
09/10/2023
09/10/2023
Não Haverá Aula
09/10/2023
09/10/2023
Aula 04: Tipologia dos meios de hospedagem, análise conceitural no APP do Litoral Na Palma da Mão
16/10/2023
16/10/2023
Aula 03: Tipologia dos meios de hospedagem
16/10/2023
16/10/2023
Aula video: Sistema Brasileiro de Classificação Hoteleira
20/10/2023
20/10/2023
Simulação de práticas na hotelaria
23/10/2023
23/10/2023
Aula Planejamento e organização hoteleira
27/10/2023
27/10/2023
Atividade Orientada
30/10/2023
30/10/2023
Aula 11: Hospedagem: planejamento e organização
03/11/2023
03/11/2023
Atividade Orientada
10/11/2023
10/11/2023
Prova 1ª unidade
13/11/2023
13/11/2023
Não Haverá Aula
17/11/2023
17/11/2023
Estrutura organizacional dos setores comercial e administrativos: recursos humanos, operação, estrutura física, materiais e equipamentos
20/11/2023
20/11/2023
Estrutura organizacional dos setores comercial e administrativos: recursos humanos, operação, estrutura física, materiais e equipamentos
24/11/2023
24/11/2023
Estrutura organizacional dos setores comercial e administrativos: recursos humanos, operação, estrutura física, materiais e equipamentos
27/11/2023
27/11/2023
Simulado case na Hotelaria
01/12/2023
01/12/2023
Simulado case na Hotelaria
04/12/2023
04/12/2023
Hotéis extraordinários e outros
11/12/2023
11/12/2023
Visita técnica à Praia do Coqueiro e Museu
12/12/2023
12/12/2023
Participação no evento I FEIRA CULTURAL FECULT/ UFDPAR "Turismo e Arte"
19/12/2023
19/12/2023
VISITA TÉCNICA MEIOS DE HOSPEDAGENS E MUSEU DO MAR
19/12/2023
19/12/2023
Visita técnica Rota das Emoções, hotelaria
19/12/2023
19/12/2023
Visita técnica Praia do Coqueiro e Museu
29/12/2023
29/12/2023
RECESSO INSTITUCIONAL
01/01/2024
01/01/2024
RECESSO INSTITUCIONAL
05/01/2024
05/01/2024
RECESSO INSTITUCIONAL
08/01/2024
08/01/2024
FÉRIAS INSTITUCIONAIS DOCENTES
12/01/2024
12/01/2024
FÉRIAS INSTITUCIONAIS DOCENTES
12/01/2024
12/01/2024
Não Haverá Aula
15/01/2024
15/01/2024
Retorno do recesso: 1ª aula - Hotelaria acessível e inclusiva:
26/01/2024
26/01/2024
Mesa redonda Inovação e empreendedorismo feminino no mercado e na vida
26/01/2024
26/01/2024
“Tecnologia, Inovação organizacional, Diversidade e inclusão: tendências e perspectivas” ocorrerá entre os dias 24, 25 e 26 de janeiro de 2024
02/02/2024
02/02/2024
Orientação do Seminário Integrador
05/02/2024
05/02/2024
Entrega da parte a ser traduzida
09/02/2024
09/02/2024
Seminário Integrador
16/02/2024
16/02/2024
Entrega do resultado final
19/02/2024
19/02/2024
Prova Final
19/12/2923
19/12/2923
Visita técnica à Pousada Brisa Mares e Arrey Beach Hotel
Avaliações
Data Descrição
10/11/2023 Trabalhos, relatórios e vistas técnicas
: Referência consta na biblioteca
Referências Básicas
Tipo de material Descrição
Referências Complementares
Tipo de material Descrição
Notícias da Turma
: Visualizar

Título

Data
INFORME: REFERENTE AS NOTAS! 29/01/2024
INFORME: EVENTO INTEGRA = VALENDO NOTA! 29/01/2024
INFORME: relatório de visitas técnicas 25/01/2024
INFORME: Visitas técnicas 18/12/2023
Notas e atividade orientada 13/12/2023
INFORME: aula suspensa 11/12/2023
INFORME: aula suspensa 13/11/2023
INFORME: AVISO 28/10/2023
INFORME: aula suspensa 19/10/2023
INFORME: Relatório de atividades 17/10/2023
INFORME: hoje não houve aula 09/10/2023
Antecipação do horário da aula 06/10/2023
Atividade orientada referente ao Acolhimento 2023.2 28/09/2023
Entrega do resumo do Acolhimento 2023.2 28/09/2023
ACOLHIMENTO DOS ALUNOS 2023.2 25/09/2023

SIGAA | Superintendência de Tecnologia da Informação - STI/UFPI - (86) 3215-1124 | sigjb04.ufpi.br.sigaa vSIGAA_3.12.1100 24/08/2024 19:25