Banca de DEFESA: ELLEN CRISTINA PEREIRA SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ELLEN CRISTINA PEREIRA SANTOS
DATA: 23/03/2026
HORA: 08:30
LOCAL: Auditório da CPPGQ
TÍTULO: Estudo da aplicação dos extratos de capim-limão, erva-cidreira, malva-do-reino e TBHQ como antioxidantes em biodiesel de soja
PALAVRAS-CHAVES: antioxidants; biodiesel; oxidative stability
PÁGINAS: 82
GRANDE ÁREA: Ciências Exatas e da Terra
ÁREA: Química
RESUMO:

Estudo da aplicação de extratos de capim-limão, erva-cidreira, malva e TBHQ como antioxidantes em biodiesel de soja. A estabilidade oxidativa do biodiesel é um fator crucial para sua viabilidade comercial e ambiental, pois influencia diretamente sua durabilidade, desempenho e segurança durante o armazenamento e uso. Nesse contexto, tem havido um crescente interesse em alternativas naturais aos antioxidantes sintéticos, especialmente extratos vegetais ricos em metabólitos secundários como flavonoides, taninos e fenóis. Neste estudo, apresentamos uma investigação sobre a aplicação de extratos vegetais e do antioxidante sintético TBHQ em biodiesel de soja. O experimento foi conduzido em três concentrações (500 ppm, 1500 ppm e 3000 ppm) a 110 °C utilizando a técnica de oxidação acelerada Rancimat®. Dentre os extratos avaliados, o maior teor de fenólicos totais foi observado no extrato de malva (EMR), com 74,24 ± 1,9 mg EAG/g, seguido pelo extrato de erva-cidreira (EEC), que apresentou 41,77 ± 2,8 mg EAG/g, e pelo extrato de capim-limão (ECL), com 25,93 ± 0,8 mg EAG/g. Em relação à atividade antioxidante contra o radical ABTS•+, observou-se a mesma ordem decrescente: EMR (991,62 ± 11,18 mM Trolox/g) > EEC (428,30 ± 27,0 mM Trolox/g) > ECL (414,01 ± 24,4 mM Trolox/g). A análise térmica indicou que o TBHQ e o extrato de malva foram os mais estáveis, seguidos pelo extrato de capim-limão e pelo extrato de melissa. Na concentração de 3000 ppm, observou-se um aumento no período de indução de 68,18%, 62,65% e 50,0% em comparação com a amostra controle para os extratos de capim-limão, melissa e malva, respectivamente. Os antioxidantes aumentaram o período de indução na seguinte ordem decrescente: TBHQ > extrato de capim-limão > extrato de melissa > extrato de malva. No entanto, apenas o TBHQ prolongou o período de indução do biodiesel além de 13 horas. Os estudos destacaram a importância do uso de extratos vegetais e antioxidantes sintéticos no controle da degradação oxidativa do biodiesel de soja, aumentando significativamente sua estabilidade.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2363808 - EDMILSON MIRANDA DE MOURA
Externo ao Programa - 1731422 - JOAO SAMMY NERY DE SOUZA
Externo ao Programa - 1614544 - JURANDY DO NASCIMENTO SILVA
Externo à Instituição - 042.***.***-71 - WIURY CHAVES DE ABREU - IFMA